பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
சேர
- 200 g வெஜி டோனர் இறைச்சி
- 2 தரமான கடலை எண்ணெய் சுட்டு
- 300 g கமுட் - பென்னே சமைத்தது
மற்றும்
- 1 Can பச்சை பட்டாணி
வழிமுறைகள்
முதல்...
- உப்பு நீரில் பாஸ்தாவை சமைத்து, ஒரு சல்லடையில் வடிகட்டி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
வாணலியை சூடாக்கவும்...
- கடலை எண்ணெயைச் சேர்த்து முதலில் இறைச்சியை வதக்கி, பின்னர் நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- பின்னர் வடிகட்டிய பட்டாணியை வாணலியில் போட்டு சில முறை தூக்கி எறியுங்கள்.
- சமைத்த பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் மீண்டும் நன்றாகத் தூக்கி, இறுதியாக உலர்ந்த காய்கறிகளுடன் தெளிக்கவும்.