John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 350 ml புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு
- ஆரஞ்சு அனுபவம்
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 0,5 நட்சத்திர சோம்பு
- 1 கிள்ளுதல் சினமன்
- 5 cm வெண்ணிலா தண்டுகள் + கூழ்
- 2 வளைகுடா இலைகள்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு மற்றும் மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் உணவு மாவுச்சத்து
கோழி மார்பகத்தை வறுக்கவும்:
- 1 கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி
- 1 டீஸ்பூன் தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்
- 1 ஸ்ப்ரிக் ரோஸ்மேரி புதியது
பாஸ்தா:
- 120 g டாக்லியாடெல்லே
பருவகால சாலட்:
- 50 g புதிய டேன்டேலியன்ஸ்
- 80 g கீரை
- 80 g ஓக் இலை சாலட் இருண்ட
- 1 வெள்ளரி
- 2 வசந்த வெங்காயம் புதிய, வெட்டு
- 1 தக்காளி
- 6 துண்டு ஆஸ்திரியாவில் இருந்து விவசாயி ஹாம்
- vinaigrette
வழிமுறைகள்
கேரமல் தயாரித்தல்
- சர்க்கரையை லேசான கேரமலில் உருகவும்
சாஸ் தயாரித்தல்:
- ஆரஞ்சு பழச்சாறு மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு பழத்தை சேர்க்கவும்.
- கேரமல் கரையும்படி நன்கு கிளறவும்.
- மசாலா சேர்த்து நன்கு குறைக்கவும். உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், நான் அதை 2 மணிநேரம் குறைத்தேன். 1.5 மணி நேரம் கழித்து மசாலா எச்சங்களை அகற்றவும்
- சோள மாவை சிறிது தண்ணீரில் கலந்து, சாஸை கெட்டியாக்கவும்,
கோழி மார்பகத்தை வறுக்கவும்:
- சூடான கடாயில் வெண்ணெய் பன்றிக்கொழுப்பு போட்டு, கோழி மார்பகத்தை வறுக்கவும், ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும்.
- சுமார் 120 நிமிடங்கள் 40 ° C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் ரோஸ்மேரியுடன் இறைச்சியை வைக்கவும்.
பாஸ்தா தண்ணீரை வைத்து, பாஸ்தாவை சமைக்கவும்.
- உப்பு கொதிக்கும் நீரில் பாஸ்தாவை சமைக்கவும்.
சாலட்களை சுத்தம் செய்து கழுவி உடுத்தி வைக்கவும்.
- அனைத்து பொருட்கள் கழுவி வைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டி ஒரு vinaigrette கொண்டு சாலட் உடுத்தி.
- ஹாம் தோலை சிறிது நீக்கி, மெல்லியதாக நறுக்கி, சிறிது உருட்டவும்.
சேவை:
- இறைச்சி மற்றும் பாஸ்தா மீது ஆரஞ்சு சாஸ் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து இறைச்சி பருவம்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 138கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 22.6gபுரத: 2.6gகொழுப்பு: 3.9g
