in

சார்க்ராட்டுடன் பன்றி இறைச்சியின் முழங்கால்

5 இருந்து 4 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 3 மணி
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 103 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

மூலிகைக்கு

  • 1 kg சார்க்ராட் புதிதாக வடிகட்டியது
  • 400 ml காய்கறி கையிருப்பு
  • 150 g வாத்து கொழுப்பு
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
  • 3 வளைகுடா இலைகள்,
  • 6 ஜூனிபர் பெர்ரி
  • 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள்
  • 1 தேக்கரண்டி காரவே விதைகள்
  • 3 வெங்காயம்
  • 1 Apple
  • 3 உருளைக்கிழங்கு
  • 100 g அன்னாசி

இறைச்சியைப்

  • 2 பன்றி இறைச்சியின் மூட்டு ஒவ்வொன்றும் 1.5 கிலோ

வழிமுறைகள்
 

  • வாத்து பன்றிக்கொழுப்பில் உள்ள முட்டைக்கோஸ் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயத்துடன் நிறத்தை எடுக்கட்டும். சாதத்தில் ஊற்றவும் (விரும்பினால், ஒயிட் ஒயின் சேர்க்கலாம்), டீ வடிகட்டியில் பே இலைகள், இளநீர், கருவேப்பிலை மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். ஆப்பிள், அன்னாசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை ப்யூரி செய்து, பிணைத்து சுவைக்கவும். பன்றி இறைச்சி நக்கிளில் போட்டு வேக விடவும் (நான் அதை 2 மணிநேரம் வைத்திருந்தேன், ஆனால் அது குறைவாகவும் இருக்கலாம்) பின்னர் பன்றி இறைச்சியை கிரில்லின் கீழ் நன்றாக 45 நிமிடங்கள் சுடவும். துண்டுகளாக்கி பரிமாறவும். இல்லையெனில், பன்றிக்கு என் நரம்புகள் வராது, ஏனென்றால் நான் முன்கூட்டிய மன அழுத்தத்தில் இருக்கிறேன் ... இந்த டிஷ் ஒரு பிரஷர் குக்கரில் தயாரிக்கப்பட்டு, தள்ளாடும் கொழுப்பு சாப்பிட்டது ... அனைவருக்கும் பொருந்தாது, நிச்சயமாக பொருந்தாது. குழந்தைகளுக்காக. இன்னைக்கு மகன் நம்பர் 1 சாப்பிட வருவான், அவனுக்கு பன்றி இறைச்சி பிடிக்காது என்பதால், பன்றிக்கறியை வைக்கும் முன் அவனுக்காக முட்டைக்கோசின் ஒரு பகுதியை ஒதுக்கி வைத்தேன். பின்னர் நான் வெள்ளை பீன்ஸ் சேர்த்து அதை சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் சுட வேண்டும். இது இன்னும் செய்முறையில் ஒரு சிறிய மாறுபாடு. எப்போதும் போல் உங்களுக்காக இலவசம் .........

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 103கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1.8gபுரத: 1.6gகொழுப்பு: 9.7g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

அவதார் புகைப்படம்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




காய்கறிகள் மற்றும் இறால்களுடன் நூடுல் பான்

அடைத்த காளான்கள் & மிளகுத்தூள்