in

சிவப்பு பருப்பு சாஸுடன் பாஸ்தா

5 இருந்து 6 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 68 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 500 g பெண்ணே
  • 500 g சிவப்பு பயறு
  • 2 வெங்காயம்
  • 2 பூண்டு பற்கள்
  • 100 ml ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 2 வளைகுடா இலைகள்
  • 2 மிளகாய் மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது
  • 100 g தக்காளி விழுது
  • உப்பு
  • மிளகு
  • 2 L நீர்

வழிமுறைகள்
 

  • வெங்காயத்தை தோலுரித்து, நறுக்கி, நறுக்கிய பூண்டு கிராம்புகளுடன் ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
  • தக்காளி விழுது, மிளகாய்த்தூள், உப்பு, மிளகுத்தூள், பெருங்காயத்தூள், பருப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்துக் கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்குக் கொண்டு வந்து தோராயமாக இளங்கொதிவாக்கவும். 30 நிமிடங்கள், எப்போதாவது கிளறி.
  • பாஸ்தாவை உப்பு நீரில் அல்டென்டே வரை வேகவைத்து, ஒரு சல்லடையில் வடிகட்டி, பாஸ்தா தட்டுகளில் அடுக்கி, பருப்புகளுடன் மூடி பரிமாறவும்.
  • நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பருப்பு சாஸ் மீது பார்மேசன் சீஸ் தேய்க்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 68கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 13.8gபுரத: 2.5gகொழுப்பு: 0.3g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

அவதார் புகைப்படம்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




மென்மையான வேர் காய்கறிகள்…

கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட பாதாம் செதில்களுடன் மாம்பழம் மற்றும் கிவி இனிப்பு