செவ்வாழை உருளைக்கிழங்கை நீங்களே செய்யுங்கள் - அது எப்படி வேலை செய்கிறது
நீங்கள் செவ்வாழை உருளைக்கிழங்கை நீங்களே செய்ய விரும்பினால், உங்களுக்கு 250 கிராம் தூள் சர்க்கரை, 250 கிராம் மூல செவ்வாழை கலவை, 2 டீஸ்பூன் அமரெட்டோ, 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் கோகோ பவுடர் தேவைப்படும்.
- ஐசிங் சர்க்கரையை சல்லடை செய்து, பச்சையான செவ்வாழை கலவையுடன் நன்கு பிசையவும். மாவில் ஐசிங் சர்க்கரை கட்டிகள் இருக்கக்கூடாது.
- இப்போது அமரெட்டோவை மாவில் கலக்கவும், அது மென்மையாகவும் போதுமான ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும் வரை அனைத்தையும் பிசையவும்.
- இப்போது செவ்வாழைப் பருப்பில் இருந்து வால்நட் அளவிலான கட்டிகளை அகற்றி, சிறிய உருண்டைகள் உருவாகும் வரை உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் வட்டமிடவும்.
- இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கோகோ பவுடரை ஒன்றாக ஒரு தட்டில் சலிக்கவும். செவ்வாழை உருண்டைகளை சமமாக மூடும் வரை அதில் உருட்டவும்.
- உருளைக்கிழங்கை ஒரு சல்லடையில் வைத்து மெதுவாக அசைப்பதன் மூலம் பந்திலிருந்து அதிகப்படியான ஒட்டும் சர்க்கரையை வடிகட்டவும்.