பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 L நீர்
- 1 நார் பவுலன் பூர் காய்கறிகள்
- 0,5 மாட்டிறைச்சி பவுலன்
- 65 g கிரீம் ஃப்ரைச் சீஸ்
- 225 g வண்ணத்துப்பூச்சிகள்
- 1 வெங்காயம்
- 1 சிவப்பு மிளகுகள்
- 1 முடியும் துனா
- 100 g துருவிய எமென்டல்
- 10 g மாவு
வழிமுறைகள்
- தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து நார் பௌலோன் பூர் காய்கறிகளை சேர்த்து கிளறவும். பாஸ்தாவை தண்ணீரில் போட்டு அல் டென்டே வரை சமைக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள தண்ணீரை மற்றொரு கொள்கலனில் ஊற்றவும் - அதை சாய்க்க வேண்டாம்! பிறகு, அரை கனசதுர மாட்டிறைச்சி பவுல்லன் தண்ணீரில் சேர்த்து கிளறவும். ஒரு மாவு மாவை / மாவு மற்றும் தண்ணீருடன் அடுப்பு செய்து சாஸை கெட்டிப்படுத்தவும். மிளகாய், மிளகு, பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைப் பொடிக்கவும். இப்போது பாஸ்தாவுக்கு. முதலில், வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி எண்ணெயில் வறுக்கவும், பின்னர் நறுக்கிய மிளகுத்தூள் சேர்த்து சுருக்கமாக வறுக்கவும் - அது எவ்வளவு மென்மையாக இருக்க வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்து. கடைசி விஷயம் டுனா, இது சுருக்கமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் சீஸ் சேர்த்து, சீஸ் உருகும் வரை சில முறை கிளறவும். டிஷ் எவ்வளவு காரமாக இருக்க வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்து, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து ஏதாவது ஒன்றை இங்கே தாளிக்கலாம். அதன் பிறகு, நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், அதன் மீது சாஸை ஏற்பாடு செய்து ஊற்றவும். சமையல் செய்து மகிழுங்கள் 🙂
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 51கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.7gபுரத: 2.6gகொழுப்பு: 4.2g