நட் நௌகட் ஸ்நாக்ஸ்

ஒரு பெரிய வேலை பலகை அல்லது வேலை மேற்பரப்பில் தரையில் hazelnuts சிதறி மற்றும் மேல் பஃப் பேஸ்ட்ரி வைக்கவும். ஒரு கத்தி அல்லது பேஸ்ட்ரி கார்டு மூலம் பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மீது நட் பிளை சமமாக பரப்பவும். வறுத்த நல்லெண்ணெயை மேலே தூவவும். இப்போது பஃப் பேஸ்ட்ரியை இருபுறமும் கவனமாக உருட்டவும், பின்னர் 1-2 செமீ தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும். இந்த துண்டுகளை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், தேவைப்பட்டால் வடிவத்தை சரிசெய்யவும். முட்டையைத் துடைத்து, அதனுடன் நத்தைகளைத் துலக்கவும் - இது பேக்கிங் செய்யும் போது அவர்களுக்கு அழகான தங்க பழுப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது. நத்தைகளை 220 ° இல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டு, அவற்றை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ அனுபவிக்கவும் 🙂