பசையம் இல்லாத பக்கோடாவை நீங்களே சுடுவது - இது எப்படி வேலை செய்கிறது

பசையம் இல்லாத பக்கோடா: இவை பொருட்கள்

நீங்கள் செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அதாவது பசையம் சகிப்புத்தன்மையின்மை, நீங்கள் சாதாரண மாவுக்கு பதிலாக பசையம் இல்லாத பதிப்பை மாற்ற வேண்டும்.

• எங்கள் செய்முறைக்கு, நீங்கள் 500 கிராம் பசையம் இல்லாத உலகளாவிய மாவைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். இந்த அளவுடன், நீங்கள் மூன்று பாக்குகளை சுட வேண்டும்.
• உங்களுக்கு 300 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீரும் தேவை.
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஒரு பாக்கெட், ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி அத்துடன் உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி அமைக்கவும்.

பசையம் இல்லாத பக்கோடா - அது எப்படி வேலை செய்கிறது

நீங்கள் பொருட்களை எடைபோட்டு அளந்தவுடன், சிறிது நேரத்தில் மாவு தயாராகிவிடும்.

• அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு, மாவு கொக்கியைப் பயன்படுத்தி மென்மையான மாவாக பிசையவும்.
• மாவை மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் விடவும்.
• மாவை மூன்று சம பாகங்களாகப் பிரித்து, அவற்றிலிருந்து உங்கள் பாக்குகளை உருவாக்கவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். உதவிக்குறிப்பு: உள்தள்ளல்களை உருவாக்க காகிதத்தோல் காகிதத்தை மடியுங்கள். இது பக்கோடா வடிவத்தை வைத்திருக்கிறது.
• வடிவ பக்கோடாக்கள் மற்றொரு அரை மணி நேரம் உயரட்டும், பின்னர் ரொட்டியின் மேல் குறுக்காக வெட்டவும்.
• பின்னர் ரொட்டியை 200 டிகிரிக்கு ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
• உதவிக்குறிப்பு: அடுப்பில் சிறிது தண்ணீருடன் ஒரு தீயணைப்பு கிண்ணத்தை வைக்கவும். இதனால் பக்கோடா வெளியில் மிருதுவாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும்.