பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 kg ஸ்பேட்ஸில் (புதியது)
- 300 g ஸ்ட்ரீக்கி பன்றி இறைச்சி
- 300 g துருவிய எமென்டல்
- 100 g வெண்ணெய்
- 100 g வசந்த வெங்காயம்
- 1 நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம்
- 1 கிள்ளுதல் ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
வழிமுறைகள்
- முதலில், வெங்காயம் மற்றும் பன்றி இறைச்சியை இறுதியாக நறுக்கவும். கடாயில் சிறிது வெண்ணெயை சூடாக்கி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, அவை லேசாக நிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
- பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் ஸ்பேட்ஸை சேர்த்து மிருதுவாக வறுக்கவும், மிளகுத்தூள் தாளிக்கவும். பிறகு அடுப்பை அணைத்துவிட்டு சீஸ் சேர்க்கவும். சீஸ் உருகியவுடன், ஸ்பேட்ஸில் பரிமாறலாம்.
- இறுதியாக, வெங்காயத்தை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டி, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப, சீஸ் ஸ்பேட்ஸில் 1 டீஸ்பூன் தெளிக்கவும். எலுமிச்சை மோர் டிரஸ்ஸிங்குடன் ஒரு பனிப்பாறை கீரை
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 279கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1.2gபுரத: 17.3gகொழுப்பு: 23g