John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
பிஸ்கட்:
- 2 முட்டை
- 2 டீஸ்பூன் நீர்
- 60 g சர்க்கரை
- 40 g சல்லடை மாவு
- 40 g உணவு மாவுச்சத்து
- 0,5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
நிரப்புதல்:
- 750 g புதிய ருபார்ப்
- 1 முடியும் இலந்தைப்
அல்லது :
- 250 g புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- 6 தாள் ஜெலட்டின்
- 400 g கிரீம்
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
அதைத் தவிர:
- காகிதத்தோல் காகிதம்
அலங்கரி:
- 2 டீஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி-ருபார்ப்-ஜாம்
- 0,5 பாக்கெட் பிஸ்தானியன்
வழிமுறைகள்
மாவு:
- முட்டை, தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையை நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். தோராயமாக 10 நிமிடம்
- மாவு, சோள மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, மடக்கு.
பேக்கிங் பேப்பருடன் 4 பக்க பேக்கிங் தாள் கோடு:
- மாவை பரப்பவும், அது நேராக இருப்பதை உறுதி செய்யவும். சுமார் 200-10 நிமிடங்கள் 12 ° C இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
மாவை வெட்டுதல்:
- ரொட்டி பாத்திரத்தின் அகலத்தை ஒரு வடிவமாகப் பயன்படுத்தவும். நான் 3 துண்டுகளை வெட்டினேன்.
ஜெலட்டின்:
- குளிர்ந்த நீரில் ஜெலட்டின் ஊறவைக்கவும்.
ருபார்ப்:
- தலாம், சர்க்கரை-பூசிய 80 கிராம் சர்க்கரை. அதை 1 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
ஜெலட்டின் சேர்த்து கலக்கவும்:
- சூடான ருபார்ப்பில் ஜெலட்டினைக் கிளறி, அது அமைக்கத் தொடங்கும் வரை உட்காரவும்.
350 கிராம் சாஹ்னே:
- கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை கெட்டியாகும் வரை துடைத்து, ருபார்பில் மடியுங்கள்.
லோஃப் பான் 28 செ.மீ.: காகிதத்துடன் கூடிய கோடு:
- 1. அடித்தளத்தில் வைக்கவும், பின்னர் 1 வது தளத்தின் மேல் 2/2 கிரீம், மேல் கிரீம் 2 வது பாதி.
ஆப்ரிகாட் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி:
- பாதாமி பழங்களை வடிகட்டவும், கிரீம் மீது சிறிது அழுத்தவும். கடைசி அடித்தளத்தை வைத்து ஒரே இரவில் குளிர்விக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெரி-ருபார்ப் ஜாம்:
- ஜாமைப் பரப்பி, பிஸ்தாவைப் பூக்களைப் போலப் போடவும், அல்லது நீங்கள் விரும்பியதைப் போலவும்!
- எச்சங்களிலிருந்து ஒரு கோபுரம் கட்டப்பட்டது.
எச்சரிக்கை:
- ஒரு பெரிய வடிவத்திற்கு கிரீம் போதுமானது:
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 131கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 10.3gபுரத: 4.3gகொழுப்பு: 7.9g
