பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 200 g வெண்ணெய்
- 200 g கருப்பு சாக்லேட்
- 1,5 டீஸ்பூன் குவிக்கப்பட்டது இனிக்காத கோகோ தூள்
- 1,5 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை தூள்
- 1 dL சிவப்பு ஒயின்
- 4 முட்டை
- 135 g சர்க்கரை
- 200 g மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1,5 கிள்ளுதல் உப்பு
- 690 g பிளம்ஸ் ஸ்டோன்ட்
வழிமுறைகள்
- ஒரு அளவு 32 சீஸ்கேக் பாத்திரத்தில் சுடப்பட்டது
- பிளம்ஸை ஸ்டோன் செய்து, அதே நேரத்தில் அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- வெண்ணெய் கிரீமி மற்றும் மென்மையாக இருக்கும் வரை உருகவும் (கிட்டத்தட்ட திரவம்) - மென்மையான வரை கோகோ மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து கிளறவும்
- சாக்லேட்டை உருக்கி சிறிது குளிர வைக்கவும்
- முழு முட்டைகளையும் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து மிகவும் தடிமனாகவும் கிரீமியாகவும் அடிக்கவும்
- சாக்லேட்டுடன் வெண்ணெய் கலந்து மெதுவாக மடித்து, பின் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு கலவையை சிவப்பு ஒயினுடன் மடியுங்கள்.
- எல்லாவற்றையும் டின்னில் காலி செய்து அதன் மேல் கால் பிளம்ஸை பரப்பவும்
- உதவிக்குறிப்பு 8: பிளம்ஸை மாவில் தோலின் பக்கத்தில் சிறிது திருப்பவும், அதனால் அவை மூழ்காது
- இப்போது கேக்கை 180 டிகிரியில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுடவும், அது குளிர்ந்ததும், தூள் சர்க்கரையுடன் தூவவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 422கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 44.1gபுரத: 3.4gகொழுப்பு: 24.9g