John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g கேஸெலர் விலா ஈட்டி பச்சையாக புகைபிடித்தது
- நீர்
- 1 பிரியாணி இலை
- 3 கருப்பு மிளகுத்தூள்
- 1000 g டர்னிப்
- 500 g கேரட்
- 1 இராகூச்சிட்டம்
- 300 g உருளைக்கிழங்குகள்
- வோக்கோசு மிருதுவான புதியது
- உப்பு மற்றும் மிளகு
வழிமுறைகள்
- காஸ்ஸெலரை தண்ணீரில் மூடி, வளைகுடா இலை மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 30-45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீங்கள் எளிதாக எலும்புகளை தளர்த்த முடியும் என்றால், இறைச்சி முடிந்தது.
- இதற்கிடையில், டர்னிப், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். லீக்கை சுத்தம் செய்து மோதிரங்களாக வெட்டவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு நன்கு துவைக்கவும்.
- இறைச்சி முடிந்ததும், அதை பானையில் இருந்து அகற்றி, எலும்புகளிலிருந்து அகற்றி, க்யூப்ஸாக வெட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- குழம்பில் காய்கறிகளை சமைக்கவும். குழம்பில் இருந்து காய்கறிகளில் பாதியை ஒரு கரண்டியால் எடுத்து, மற்ற பாதியை மசிக்கவும். அகற்றப்பட்ட காய்கறிகளை மீண்டும் பானையில் போட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்த்து கிளறவும்.
- இறைச்சி க்யூப்ஸை குண்டு மீது வைத்து பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 68கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 6.2gபுரத: 4.6gகொழுப்பு: 2.7g
