பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g வெண்ணெய்
- 100 g பிரக்டோஸ்
- சிகிச்சையளிக்கப்படாத எலுமிச்சையின் துருவல்
- 4 முட்டை
- 200 g மாவு
- 100 g உணவு மாவுச்சத்து
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 200 g உறைந்த ராஸ்பெர்ரி
- 50 g சாக்லேட் தெளிக்கிறது
- பான் க்கான கொழுப்பு + பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- 6 டீஸ்பூன் நீரிழிவு இனிப்பு
வழிமுறைகள்
- கொழுப்பு, பிரக்டோஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஹேண்ட் மிக்சரின் துடைப்பத்துடன் கிரீமி வரை கலக்கவும். முட்டைகளை ஒரு நேரத்தில் கிளறவும். 1 டீஸ்பூன், ஸ்டார்ச் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தவிர, மாவு கலக்கவும். முட்டை மற்றும் கொழுப்பு கலவையில் கலக்கவும். பிரட்தூள்களில் தூவப்பட்ட ஒரு தடவப்பட்ட பண்ட் பான் (தோராயமாக 1 எல் உள்ளடக்கம்) மாவை 3/2 ஊற்ற.
- சாக்லேட்டை 2/3 ல் மடிக்கவும்
- 1 தேக்கரண்டி மாவுடன் உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளை தூசி. மீதமுள்ள மாவின் கீழ் மடித்து அச்சுக்குள் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் இழுக்கவும். முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் (மின்சார அடுப்பு: 175 ° C / மின்விசிறி: 150 ° C / எரிவாயு: நிலை 2) சுமார் 50 நிமிடங்கள் சுடவும்.
- கேக்கை அகற்றி டின்னில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் குளிர வைக்கவும். பின்னர் வெளியே திருப்பி முற்றிலும் குளிர்ந்து விடவும். நீரிழிவு இனிப்புடன் தூசி.
- கூடுதல் உதவிக்குறிப்பு, ஜூசி குகெல்ஹுப், நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லாதவர்களுக்கும் கூட சுவையாக இருக்கும்! நீங்கள் அதை சொந்தமாக சுட்டால், மீதமுள்ள துண்டுகளை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 390கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 39.9gபுரத: 3gகொழுப்பு: 24.2g