John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
*** மாவை ***
- 150 g சாக்லேட் 70% கோகோ
- 6 முட்டை
- 200 g சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் போர்பன் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 75 g மாவு
- 5 தேக்கரண்டி உடனடி காபி
*** கிரீம் ***
- 4 டீஸ்பூன் உடனடி வெண்ணிலா புட்டு தூள்
- 4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 1 கப் தட்டிவிட்டு கிரீம்
வழிமுறைகள்
- சாக்லேட்டை க்யூப்ஸாக உடைத்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு சிறிய வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்த்து உருகவும்.
- முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை மிக்சியுடன் நுரை வரும் வரை கலக்கவும். மாவு, காபி தூள் மற்றும் உருகிய சாக்லேட் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றிணைக்கும் வரை சுருக்கமாக கலக்கவும்.
- அடுப்பை 180 C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், பேக்கிங் காகிதத்துடன் ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பானை வரிசைப்படுத்தவும்.
- ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் கலவையை ஊற்றி தோராயமாக சுடவும். 35 நிமிடங்கள் (சில நிமிடங்கள் குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இருக்கலாம் - அடுப்பைப் பொறுத்து)
- க்ரீம், சர்க்கரை மற்றும் கஸ்டர்ட் பவுடரை கெட்டியாகும் வரை அடித்து, பயன்படுத்த தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.
- கேக்கை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் சிறிது ஆறவிட்டு, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- தட்டுகளில் ஏற்பாடு செய்து கிரீம் கொண்டு பரிமாறவும்.
- நான் கேக் சூடாக பிடித்திருந்தது, கிரீம் இல்லாமல், சிறந்தது!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 456கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 66.6gபுரத: 1.8gகொழுப்பு: 20.1g
