[Lwptoc]
அவற்றின் ஓடுகளிலிருந்து அக்ரூட் பருப்புகளை உரித்தல் மிகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் உழைப்பு மிகுந்தது, ஆனால் பணியை எளிதாக்குவதற்கான வழிகள் உள்ளன. அக்ரூட் பருப்புகள் பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டியாகும். இருப்பினும், ஒவ்வொரு கொட்டையையும் உரிக்க அதிக முயற்சியும் நேரமும் தேவை.
வீட்டில் அக்ரூட் பருப்பை உடைப்பது மிகவும் எளிதானது, வால்நட்களை விரைவாக தோலுரித்து அவற்றை அனுபவிக்க சில எளிய வழிகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். வால்நட் பீலர் மூலம் உமியிலிருந்து அக்ரூட் பருப்பை விரைவாக உரிக்கலாம். வால்நட் பீலரின் முனைகளில் வால்நட்டைப் பிடித்து, கைப்பிடியில் அழுத்தவும். இதன் மூலம் கர்னலை சேதப்படுத்தாமல் வால்நட்களை உரிக்கலாம். அதனால்தான் வால்நட் பீலரைப் பயன்படுத்தி வால்நட்களை உரிக்கலாம்.
உமியிலிருந்து அக்ரூட் பருப்பை விரைவாக உரிக்க இரண்டாவது வழி ஒரு சுத்தியல். இருப்பினும், இந்த முறையால் வால்நட் கர்னல் எளிதில் சேதமடையக்கூடும் என்பதை எச்சரிக்கவும். நீங்கள் ஒரு கத்தி கொண்டு உமி இருந்து அக்ரூட் பருப்புகள் தோல் முடியும். குண்டுகளுக்கு இடையில் உள்ள துளைக்குள் கத்தியின் கத்தியை நழுவவும், அதை சிறிது திருப்பவும். வெளியீட்டில், உங்களிடம் முழு கர்னல் இருக்கும்.
கொட்டைகள் கடினமாக இருந்தால், அவை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படலாம்: கொட்டைகளை கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைத்து, அது குளிர்ந்த பிறகு, உமிகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு உடைக்கலாம். மற்றொரு வழி, 2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரின் கரைசலில் கொட்டைகளை ஊறவைப்பது. அதில் கொட்டைகளை 30-40 நிமிடங்கள் வைக்கவும். ஒரு துணியில் உலர்த்திய பிறகு, கத்தியால் குண்டுகளை உடைக்கவும்.
மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் அக்ரூட் பருப்பை எப்படி உரிக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இந்த உதவிக்குறிப்பு கைக்குள் வரலாம்: கொட்டைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும் அல்லது மைக்ரோவேவில் 15-20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். அவை குளிர்ந்தவுடன், ஓடுகள் உடையக்கூடியதாக மாறும், மேலும் அவற்றை அகற்றுவது எளிதாக இருக்கும்.
கர்னல்களை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, 15 நிமிடங்கள் விட்டு, கொட்டைகளை உரிக்கலாம். செயல்பாட்டில், பெரும்பாலான தலாம் நட்டு கர்னலில் இருந்து வரும், மீதமுள்ள துண்டுகளை உங்கள் கைகளால் அகற்றலாம்.
இரண்டாவது வழி வால்நட் கர்னல்களை பேக்கிங் ட்ரேயில் வைத்து 200 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடாக்கப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். .