வசந்த காலம் என்பது வைட்டமின் குறைபாட்டின் காலம் - இது நன்கு அறியப்பட்ட உண்மை. உங்கள் குழந்தைகளின் வைட்டமின் குறைபாடுகள் மற்றும் "வசந்த சோர்வு" என்று அழைக்கப்படுபவற்றிலிருந்து அவர்களைப் பாதுகாக்க எப்படி வசந்தகால உணவைத் திட்டமிடுகிறீர்கள்?
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில், பல குழந்தைகள் தூக்கம், அக்கறையின்மை, சோம்பல், எரிச்சல், மனக்கசப்பு மற்றும் கண்ணீர் ஆகியவற்றால் தொந்தரவு அடைவதைக் காண்பது எளிது; அவர்கள் அடிக்கடி கேப்ரிசியோஸ், கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், அவர்களின் பசியின்மை மாற்றங்கள் - அது கீழே செல்கிறது, பின்னர் மேலே செல்கிறது; ஒழுக்க மீறல்கள் தொடர்ந்து பள்ளியில் மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கின்றன.
ஆண்டின் இந்த காலகட்டத்தில்தான் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் பயோரிதம் ஒத்திசைக்கப்படவில்லை, நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பில் சமநிலை மாறுகிறது, மேலும் உடலியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களுக்கு குறிப்பாக அதிக தேவை உள்ளது: வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். வசந்த காலத்தில், 40-90% வழக்குகளில் பள்ளி மாணவர்களின் இரத்தத்தில் வைட்டமின் சி குறைபாடு கண்டறியப்பட்டதாக நிபுணர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், வைட்டமின் ஈ - மூன்றில் ஒரு பங்கு, மற்றும் வைட்டமின் ஏ - பாடங்களில் கால் பகுதிக்கு மேல்.
எனவே, பெற்றோர்கள், முதலில், தங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான, சீரான உணவுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளில் வசந்த சோர்வு அறிகுறிகளைக் கண்டால் என்ன செய்ய வேண்டும்?
முதலாவதாக, குழந்தைக்கு நல்ல தூக்கத்தை ஏற்படுத்துவது அவசியம்: 6-7 வயதுடையவர்கள் குறைந்தது பன்னிரண்டு மணிநேரம் தூங்க வேண்டும், 8-9 வயதுடையவர்கள் - பத்து முதல் பதினொன்று, 10-12 வயதுடையவர்கள் - பத்து, 13-15 வயதுடையவர்கள் - குறைந்தது ஒன்பதரை மணிநேரம்.
குழந்தைகள் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 1-2 மணிநேரம் வெளியில் செலவிட வேண்டும்.
ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் டிவி பார்ப்பது மற்றும் கணினி வேலைகளை கட்டுப்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குழந்தைகளின் உணவுகள் புரதங்கள் (இறைச்சி அல்லது மீன் ஒவ்வொரு நாளும் மெனுவில் இருக்க வேண்டும்) மற்றும் வைட்டமின்கள் இரண்டிலும் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும்.
பழச்சாறுகள், உலர்ந்த பழங்கள் (அவை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, வலியுறுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் வேகவைக்கப்படவில்லை), வாழைப்பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கிரீன் டீ ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் வைட்டமின்களின் இன்றியமையாத ஆதாரம் மற்றும் ஒரு நல்ல நோயெதிர்ப்பு ஊக்கியாகும். அதிக நன்மைக்காக, அதை இயற்கை தேனுடன் இனிப்பு செய்யலாம்.
தேன் வைட்டமின்கள், உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் களஞ்சியமாக அறியப்படுகிறது.
சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கிவி நமது வைட்டமின் சி கடைகளை நிரப்ப உதவும். ஆனால் இதுபோன்ற அயல்நாட்டு உணவுகள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். சிட்ரஸ் பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அஸ்கார்பிக் அமிலம் அல்லது வைட்டமின் சி அடிப்படையில் முன்னணியில் இருக்கும் சார்க்ராட் (பாதுகாப்பான பொருட்களுடன் கடையில் வாங்கப்படவில்லை, ஆனால் உங்கள் சொந்த, ஜன்னல்களில் புளிக்கவைக்கப்பட்டது) மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
குழந்தைகளுக்கு வசந்த உணவைத் திட்டமிடும்போது, புதிய கீரைகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதது மிகவும் முக்கியம். ஒவ்வொரு நாளும், நீங்கள் பழக்கமான மற்றும் அசாதாரண பச்சை பயிர்களை சாப்பிட வேண்டும்: கீரை, வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி, வாட்டர்கெஸ், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் சார்க்ராட். மூலம், அது windowsill வீட்டில் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் watercress வளர கடினமாக இல்லை.
இரும்புச்சத்து குறைபாடு காரணமாக குழந்தையின் சோம்பல் மற்றும் வெளிறிய தன்மையை குறைந்த ஹீமோகுளோபின் மூலம் விளக்கலாம். மாதுளை, புதிய ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் இதற்கு உங்களுக்கு உதவும். சொல்லப்போனால், கேரட்டை அப்படியே சாப்பிடுவது, சாலட் போட்டு சாப்பிடுவது போல் ஆரோக்கியமானதல்ல. கேரட்டில் புரோவிடமின் ஏ உள்ளது, இது புளிப்பு கிரீம் அல்லது கொழுப்பைக் கொண்ட வேறு எந்த சாஸையும் அணியும்போது மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது (மயோனைசே விரும்பத்தகாதது).
புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள் நினைவகத்தில் நன்மை பயக்கும்.
ஒரு குழந்தை கணினியில் வேலை செய்தால், அவருக்கு பீட்டா கரோட்டின் கொண்ட உணவுகள் தேவை: கேரட், தக்காளி மற்றும் சிவப்பு மிளகு.
பால் பொருட்கள், முட்டை மற்றும் மீன், குறிப்பாக கடல் மீன், பி வைட்டமின்களை நிரப்புவதற்கு அவசியம்.
குழந்தைகள் தினமும் 150-200 கிராம் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைப் பெற வேண்டும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் ஒரு பகுதியையாவது பச்சையாக கொடுக்க வேண்டும்.
உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு நல்லது, ஆனால் அவற்றை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஓடும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், உறைதல் இல்லாமல், கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும் (சிறிதளவு தண்ணீர் இருக்க வேண்டும்), அதனால் வைட்டமின்கள் இழப்பு ஏற்படும். குறைவாக இருக்கும்.
ஆரம்பகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை அறிமுகப்படுத்தும்போது கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் வளர்ச்சி தூண்டுதல்கள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகளால் நிரம்பியுள்ளன. அவர்களால் எந்தப் பலனும் இல்லை, வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் ஏராளமாக இருக்கும்.
ரோஸி கன்னங்கள், ஆற்றல் அதிகரிப்பு மற்றும் குழந்தையின் மனநிலையில் முன்னேற்றம் ஆகியவை வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் குறைக்கப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு எதிரான உங்கள் போராட்டத்தின் சிறந்த சான்றாகும். இந்த மனநிலையுடன், வசந்தத்தை சந்திக்க செல்வோம்!