வேகமாக சமைக்கவும் - இது சமையலறையில் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது

[Lwptoc]

அடிக்கடி மன அழுத்தம் நிறைந்த அன்றாட வாழ்வில் வேகமாக சமைப்பது மிகவும் முக்கியமானது. சில பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை நாங்கள் ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம், இதன் மூலம் நீங்கள் ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நேரம் குறைவாக இருக்கும்போது கூட விரைவாக சமைக்க முடியும்.

வேகமான சமைத்தல்: தயாரிப்பது எல்லாமே மற்றும் முடிவாகும்

இது உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்கலாம்: மதிய உணவுக்கு சற்று முன்பு, நீங்கள் உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் முன் நின்று இன்று என்ன சமைக்கலாம் என்று யோசிப்பீர்கள். இது மதிப்புமிக்க நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், இறுதியில் உறைந்த பீஸ்ஸா விரைவாக அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அப்படி இருக்க வேண்டியதில்லை. சரியான தயாரிப்பின் மூலம், ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை விரைவாக தயாரிக்க முடியும்.

• நீங்கள் என்ன சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதை முன்கூட்டியே திட்டமிடுங்கள், முன்னுரிமை முழு வாரம். எனவே நீங்கள் ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை மட்டுமே ஷாப்பிங் செய்து நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்த வேண்டும். உங்கள் பணப்பையும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். ஏனென்றால், வாரத்திற்கான உணவை முன்கூட்டியே திட்டமிட்டால், உங்களுக்குத் தேவையானதை மட்டுமே வாங்குவீர்கள்.
• எங்கள் உதவிக்குறிப்பு: வார இறுதியில் சில அமைதியான நிமிடங்களை எடுத்து வாரத்திற்கான மெனு திட்டத்தை வரையவும். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் சலுகைகளைத் தேடலாம் மற்றும் இன்னும் அதிகமான பணத்தை சேமிக்கலாம்.
• உங்களுக்கு யோசனைகள் குறைவாக இருந்தால், விரைவான சமையல் குறிப்புகளுக்கு இணையத்தில் தேடுங்கள். நீங்கள் அங்கு தேடுவதைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள் மற்றும் உத்வேகம் பெறலாம். சமையல் புத்தகங்களும் உள்ளன, அங்கு நீங்கள் விரைவான மற்றும் எளிதான சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்.
• நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், கத்திகள் மற்றும் வெட்டு பலகைகள் போன்ற அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் கருவிகளையும் நீங்கள் தயாராக வைத்திருக்க வேண்டும். எனவே உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் நீங்கள் கையில் வைத்திருக்கிறீர்கள், மேலும் சமையலறை வழியாக வேகமாக ஓட வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் சுவையான சாஸ் எரியும் போது மாவு இல்லை.

புத்திசாலித்தனமான பொருட்கள் மற்றும் உணவுகள்

சில பொருட்களின் உதவியுடன், ஒரு சுவையான உணவை விரைவாக தயாரிக்க முடியும்.

• TC பாடத்திலிருந்து எல்லாமே ஆரோக்கியமற்றதாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், குறிப்பாக, மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவை. விரைவான மதிய உணவிற்கு, உறைந்த பெட்டியை நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் அடையலாம். இது உங்கள் மதிப்புமிக்க நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் காய்கறிகளை முதலில் கழுவி, தோலுரித்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டியதில்லை.
• முன் சமைத்த அரிசி அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து புதிய நூடுல்ஸ் போன்ற பிற தயாரிப்புகளும் சமையலறையில் நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன. புதிய அல்லது உறைந்த காய்கறிகளுடன் இணைந்து, நீங்கள் விரைவாக ஒரு சுவையான உணவை உருவாக்கலாம்.
• ஒரு முறை சமைக்கவும், பல முறை சாப்பிடவும்: இந்த கொள்கை நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. நீங்கள் சமையலறையில் நிற்காமல், இரண்டு மடங்கு அதிகமாக சமைத்து, அடுத்த நாள் சுவையான மதிய உணவை சாப்பிடலாம்.
• மேலும் நடைமுறை: உணவுகளை உறைய வைக்கவும். குறிப்பாக கறி மாறுபாடுகள், சூப்கள் அல்லது குண்டுகள் பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு நன்றாக உறைந்திருக்கும். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் உணவை சிறிது நேரம் சூடாக்க வேண்டும்.
• கூடுதலாக, சாஸ்கள் அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங் கூட முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம், ஏனெனில் அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் சில நாட்களுக்கு வைத்திருக்கும்.

வேகமாக சமையல் - மேலும் குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்

சரியான திட்டமிடல் மற்றும் புத்திசாலித்தனமான உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, சமைக்கும் போது நேரத்தைச் சேமிக்கப் பயன்படுத்தக்கூடிய பிற பயனுள்ள குறிப்புகள் உள்ளன.

• உங்களுக்கு சமைக்க அதிக நேரம் இல்லையென்றால், ஒருவர் அல்லது மற்றொரு சமையலறை உதவியாளர் கைக்குள் வரலாம். மல்டி-சாப்பர் மூலம், நீங்கள் மூலிகைகள், பூண்டு அல்லது வெங்காயத்தை சில நொடிகளில் நறுக்கலாம். பிரஷர் குக்கரில் முதலீடு செய்வது மதிப்புக்குரியது.
• சமைக்கும் போது எப்போதும் மூடியை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது மதிப்புமிக்க நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், அதே நேரத்தில் உங்கள் பணப்பையையும் பாதுகாக்கிறது.
• உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் மற்றும் கோவை எவ்வளவு சிறியதாக வெட்டுகிறீர்களோ, அவ்வளவு வேகமாக அவை சமைக்கும். குறிப்பாக நீங்கள் எப்படியும் அதிலிருந்து ஒரு ப்யூரி அல்லது ஒரு சிறந்த சூப்பைக் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால், நறுக்கும்போது கூடுதல் முயற்சி மதிப்புக்குரியது.
• நீங்கள் ஒரு புதிய செய்முறையை முயற்சிக்கும்போது, ​​அதை கவனமாகப் படியுங்கள். இந்த வழியில், நீங்கள் காத்திருக்கும் நேரத்தை அடையாளம் கண்டு, இந்த நேரத்தில் செய்முறையிலிருந்து வேறு ஏதாவது தயார் செய்யலாம் அல்லது சமையலறையை சுத்தம் செய்யத் தொடங்கலாம்.
• இங்கே ஒரு கடைசி உதவிக்குறிப்பு: இது சில நேரங்களில் குளிர் உணவாக இருக்கலாம். குறிப்பாக வெப்பமான கோடை நாட்களில் நீங்கள் எப்படியும் ஒரு இதயமான குண்டு போல் உணர முடியாது. எனவே முழு தானிய சாண்ட்விச் மற்றும் ஹம்மஸுடன் இணைந்த சில பச்சை காய்கறிகளை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால் பரவாயில்லை.