பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மாவை:
- 200 g மாவு
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 75 g சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 முட்டை
- 75 g வெண்ணெய்
மறைப்பதற்கு:
- நீர்
- 5 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 4 ஆப்பிள்கள்
- 2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 2 முட்டை
- 80 g சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
மாவை:
- மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் சலிக்கவும்.
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து பிசையவும்.
- ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் மாவை உருட்டவும், விளிம்பை சிறிது மேலே தள்ளி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாவை பல முறை குத்தவும்.
மறைப்பதற்கு:
- ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- பீல், கோர், எட்டாவது மற்றும் எலுமிச்சை தண்ணீரில் ஆப்பிள்களை வைக்கவும், அதனால் அவை பழுப்பு நிறமாக மாறாது.
- ஆப்பிள்களை வடிகட்டி, மாவில் வைக்கவும்.
- 200 டிகிரி மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்தில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் புளிப்பு கிரீம் போடவும்.
- முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.
- கேக் மீது கிரீம் கலவையை ஊற்றி அதை மென்மையாக்கவும்.
- 200 டிகிரி மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்தில் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 41கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 10g