in

அலோ வேரா ஜெல் குடிப்பது: அதிசய தாவரத்தின் விளைவுகள் மற்றும் பயன்கள்

அலோ வேரா ஜெல் குடிப்பது என்பது நடிகர்கள், உடற்பயிற்சி நட்சத்திரங்கள் மற்றும் பிற சமூகவாதிகளால் ஆரோக்கியமானதாக விளம்பரப்படுத்தப்படும் ஒரு போக்கு. இருப்பினும், அனைத்து தயாரிப்புகளும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அதன் பின்னணியில் உள்ளதையும், கற்றாழை உண்மையில் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறதா என்பதையும் நாங்கள் ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம்.

அலோ வேரா ஜெல் குடிக்கும் போது பலனளிக்கும் வாக்குறுதி

அழகு சாதனப் பொருட்களில் கற்றாழை ஜெல் ஒரு உள் குறிப்பு. வெளியில் இருந்து மட்டுமல்ல, உள்ளே இருந்தும், உடலை நச்சு நீக்கவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்டிருக்கவும், காயம் குணப்படுத்துவதை ஆதரிக்கவும், ஒற்றைத் தலைவலி, ஆஸ்துமா அல்லது மனச்சோர்வு ஆகியவற்றிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கவும் உதவும்.

  • வெளிப்படையாக, மக்கள் மற்றும் இயற்கை மருத்துவர்கள் பல நூற்றாண்டுகளாக அலோ வேராவின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை நம்பியுள்ளனர் - இது ஜெர்மன் அலோ வேரா மையத்தின் வரலாற்று விளக்கக்காட்சியை விவரிக்கிறது. இந்த ஆலை ஏற்கனவே எகிப்தியர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த ஆலை அதன் தாவரவியல் தோற்றம் ஆப்பிரிக்காவில் உள்ளது. அங்கிருந்து அவள் புதிய உலகத்திற்கு அழைத்துச் செல்லப்பட்டாள். மாயா சாற்றை "இளமையின் நீரூற்று" என்று கூட அழைத்தார்.
  • உண்மையில், கற்றாழையின் தடிமனான, முட்கள் நிறைந்த இலைகள் ஒரு பாட்போரி பொருட்களுடன் வருகின்றன. பெரும்பாலும் அவை மியூகோபோலிசாக்கரைடுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அதாவது சளி (குளுக்கோமன்னன் உட்பட), அத்துடன் சாலிசிலிக் அமிலம், என்சைம்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். இருப்பினும், ஜெல்லில் உள்ள பொருட்களின் செறிவு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது.
  • ஆயினும்கூட, இன்று பலர் கற்றாழை தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு முற்றிலும் விமர்சனமற்றதாக இல்லை. பல கூற்றுகள் நிரூபிக்கப்படவில்லை. உண்மையில், கற்றாழை ஜெல் அல்லது சாறு உட்கொள்வதை ஆராய்ந்து நேர்மறையான விளைவுகளைக் கண்டறியும் ஆய்வுகள் மிகக் குறைவு.
  • விலங்கு பரிசோதனைகளில், வேகமான காயம் குணமடைவது காணப்பட்டது மற்றும் நீரிழிவு விலங்குகளில் இரத்த சர்க்கரையின் நேர்மறையான விளைவுகள் கண்டறியப்பட்டன. குறைந்த பட்சம் 5000 பங்கேற்பாளர்களைக் கொண்ட ஒரு மனித ஆய்வில், அலோ வேரா ஜெல்லுடன் சைலியத்தில் இருந்து bulking ஏஜெண்டுகள் செலுத்தப்பட்டது, இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவுகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் முன்னேற்றம் காட்டப்பட்டது.

அலோ வேரா பற்றிய முன்பதிவுகள்

ஃபெடரல் இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் ரிஸ்க் அசெஸ்மென்ட் (பிஎஃப்ஏஆர்எம்) நார்த் ரைன்-வெஸ்ட்பாலியாவில் உள்ள நுகர்வோர் ஆலோசனை மையத்துடன் அலோ வேரா தயாரிப்புகள் பற்றிய முன்பதிவுகளை அறிக்கை செய்கிறது. ஜெல் மற்றும் சாறுகளில் ஆந்த்ரானாய்டுகள் (அலோயின்) என்று அழைக்கப்படும் குறைந்த உள்ளடக்கம் இருப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம். இவை புற்றுநோயாகக் கருதப்படுகின்றன.

  • தோல் நீக்கப்பட்ட கற்றாழை இலைகளின் கூழில் இருந்து வெளிப்படையான ஜெல் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதுவே அலோ வேரா சாற்றில் இருந்து ஜெல்லை வேறுபடுத்துகிறது: இது பொதுவாக முழு இலைகளிலிருந்தும் அழுத்தி, பின்னர் இலைத் தோலில் இருந்து தேவையற்ற பொருட்களிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு பாதுகாக்கப்படுகிறது. சாறு இயற்கையாகவே ஜெல்லை விட அதிக திரவம்.
  • அலோயின் என்பது கற்றாழையின் மலமிளக்கிய விளைவை ஆதரிக்கும் மூலப்பொருள் ஆகும். இருப்பினும், இது நீண்ட கால நுகர்வுடன் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் பொருளாகும், ஏனெனில் இது புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆந்த்ரானாய்டு என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. எனவே, அத்தகைய பொருட்களுடன் கூடிய உணவு அல்லது உணவுப் பொருட்கள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்று BfARM சுட்டிக்காட்டுகிறது.
  • அலோ வேரா இலைகளின் தோலில் ஆந்த்ரானாய்டுகள் காணப்படுகின்றன. முதலில் தோலை அகற்றாமல் முழு இலையிலிருந்தும் ஒரு சாறு தயாரிக்கப்பட்டு, பின்னர் தேவையற்ற கூறுகளை வடிகட்டினால், அதை அப்படியே விட்டுவிடுவது நல்லது.
  • உட்கொள்ளும் போது, ​​நீங்கள் உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். இவற்றில் பெரும்பாலானவை வயது வந்தோருக்கான ஒரு நாளைக்கு சுமார் 100 மில்லிலிட்டர்களை பரிந்துரைக்கின்றன, பாதி குழந்தைகளுக்கு. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் ஒருபோதும் அலோயின் கொண்ட சாறுகளை குடிக்கக்கூடாது.
குடிப்பதற்கான கற்றாழை ஜெல் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை தவிர்க்க இலை தோல் இல்லாமல் செய்ய வேண்டும்.

வாங்கும் போது தரத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்

அலோ வேரா ஜெல் மற்றும் பழச்சாறுகளில் ஆர்வமுள்ளவர்கள் தேர்வுக்காக கெட்டுப் போகிறார்கள். குணங்கள் வேறுபடுகின்றன. நிச்சயமாக, விலை வேறுபாடுகள் உள்ளன. கவனம்: ஜெல் ஒரு அழகுசாதனப் பொருளாகவும் உணவாகவும் வழங்கப்படுகிறது. கற்றாழை ஜெல்லை குடிக்க வாங்கும் போது, ​​பின்வரும் அம்சங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்:

  • இது ஜெல் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சாறு - ஏற்கனவே விவரித்தபடி - அதே அல்ல. சில சமயங்களில் ஆல்ஜினேட்டுகள், சாந்தன் ஈறுகள் அல்லது அதுபோன்ற ஏதாவது ஒன்றைக் கொண்டு தடிமனாக இருக்கும் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜெல்கள் வழங்கப்படுகின்றன. கற்றாழை இலையில் இருந்து துடைத்த 'ஒரிஜினல்' ஜெல் பயன்படுத்துவது நல்லது.
  • தாவரத்தின் மிக முக்கியமான கூறுகளில் ஒன்றான அசெமன்னன் (அலோவெரோஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) உள்ளடக்கம் உயர் தயாரிப்பு தரத்திற்கான நல்ல அறிகுறியாகும். ஒரு லிட்டருக்கு சுமார் 1,200 மி.கி மதிப்பு மிகவும் நல்ல தரத்தைக் குறிக்கிறது.
  • ஜெல்லில் உள்ள பொருட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் கெட்டுப்போவதற்கு ஒப்பீட்டளவில் உணர்திறன் கொண்டவை என்பதால், சில உற்பத்தியாளர்கள் பாதுகாப்புகளை சேர்க்கின்றனர். வைட்டமின் சி மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ. சோர்பிக் அமிலம் மற்றும் பென்சோயிக் அமிலம் ஆகியவற்றிற்கு மிகக் குறைவான ஆட்சேபனை உள்ளது மற்றும் அவற்றின் உப்புகள் சற்று விமர்சன ரீதியாக மதிப்பிடப்படுகின்றன. இதை நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், முடிந்தவரை இயற்கையான கற்றாழை ஜெல்லைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
  • சிட்ரிக் அமிலத்துடன் சிறிது புல்-ருசியுள்ள இயற்கை ஜெல்லுக்கு இனிமையான சுவையை வழங்குவதும் இனிப்புகள் அசாதாரணமானது அல்ல.
  • சுற்றுச்சூழல் சாகுபடியிலிருந்து தாவரங்களிலிருந்து வரும் கற்றாழை ஜெல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இந்த கரிமப் பொருட்களுடன் குறைவான சேர்க்கைகள் எதிர்பார்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், கரிம ஜெல்களுக்காக உலகம் முழுவதும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது: மெக்சிகோ, கேனரி தீவுகள் அல்லது ஸ்பெயின்.

கற்றாழை ஜெல்லை நீங்களே தயாரிப்பது எப்படி

உட்புற உற்பத்தியில் தூய்மையான புத்துணர்ச்சி சாத்தியமாகும். உங்களிடம் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கற்றாழை செடிகள் இருந்தால், அவற்றிலிருந்து உங்கள் சொந்த ஜெல்லைத் தயாரிக்கலாம். இது உண்மையில் ஒரு உண்மையான அலோ வேரா (பார்படென்சிஸ்) என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அது உறுதியாக இருந்தால், நீங்கள் இலைகளை அறுவடை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

  • கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, இலைகளை ஒப்பீட்டளவில் கீழே வெட்டுங்கள். உங்கள் செடியின் அளவைப் பொறுத்து, ஒரே நேரத்தில் அதிகமாக அறுவடை செய்யாதீர்கள், ஏனெனில் ஜெல் அதிக நேரம் வைத்திருக்காது.
  • இப்போது இலைத் துண்டுகளை ஒரு கொள்கலனில் வெட்டப்பட்ட பக்கமாகக் கீழே வைக்கவும், இதனால் மஞ்சள், நச்சு சாறு பட்டைக்கு அடியில் இருந்து வெளியேறும். சுமார் இரண்டு மணி நேரம் அவற்றை அப்படியே விடவும்.
  • பின்னர் இலைகளை கீழே இருந்து சுமார் 3 சென்டிமீட்டர் வரை சுருக்கவும். இந்த வழியில் நீங்கள் தேவையற்ற அலோயின் எச்சங்களையும் அகற்றுவீர்கள்.
  • பிறகு கற்றாழை இலைகளில் உள்ள ஜெல்லை கரண்டியால் எடுக்கலாம். இதைச் செய்ய, இலை துண்டுகளை நீளமாக அடிக்கவும்.
  • நீங்கள் ஜெல்லை ஒரு சுத்தமான, நன்கு சீல் செய்யக்கூடிய ஜாடியில் வைத்து, அதிகபட்சம் ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். வைட்டமின் சி பவுடர் அல்லது வைட்டமின் ஈ எண்ணெயுடன் ப்யூரி செய்தால் இன்னும் (சுமார் 6 வாரங்கள்) வைத்திருக்கலாம்.
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

மாலையில் எலுமிச்சை நீர்: அதனால்தான் இது ஆரோக்கியமானது

மாற்று பாதாம் மாவு: இவை சாத்தியமான மாற்றுகள்