பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 300 g வண்ணத்துப்பூச்சிகள்
- 1 வெங்காயம்
- 1 சிவப்பு மிளகு
- 8 தக்காளி
- 2 பூண்டு பற்கள்
- 100 ml காய்கறி குழம்பு
- 50 ml வெள்ளை மது
- 1 பேக் feta
- 120 g ஹாம்
வழிமுறைகள்
- வெங்காயத்தை டைஸ் செய்து ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். பாஸ்தா தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் தக்காளியின் 2/3 ஆகியவற்றை வெட்டி, வெங்காயம் அனைத்தையும் சேர்த்து சுருக்கமாக வறுக்கவும். விரும்பினால், ஹாம் சேர்க்கலாம்.
- காய்கறி சாதத்துடன் டிக்லேஸ் செய்து ஒயின் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு முறை கொதிக்க விடவும். பின்னர் மீதமுள்ள தக்காளி மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பருவத்தில் சேர்க்கவும்.
- சாஸுடன் பாஸ்தாவை கலந்து தட்டுகளில் வைக்கவும். பாஸ்தாவின் மேல் ஃபெட்டா சீஸை நசுக்கி, புதிய வோக்கோசு (அல்லது துளசி) உடன் பரிமாறவும்.
- பூன் அப்பெடிட்டோ!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 72கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.6gபுரத: 8.2gகொழுப்பு: 2.6g