பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g Nougat
- 5 தாள் ஜெலட்டின்
- 3 cl பெய்லிஸ்
- 300 g தட்டிவிட்டு கிரீம்
- 3 புதிதாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட மாம்பழம்
- 300 g மாம்பழக் கூழ்
- 3 தாள் ஜெலட்டின்
- 200 g கருப்பு சாக்லேட்
வழிமுறைகள்
- - 10 உலோக மோதிரங்களை சிறிது எண்ணெயுடன் மெல்லியதாக தேய்த்து, சிறிது தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். - ஒரு இருண்ட கடற்பாசி கேக்கில் வைக்கவும் - நௌகட்டை நீர் குளியல் ஒன்றில் உருகவும். - ஜெலட்டின் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைக்கவும், பின்னர் நன்றாக பிழிந்து பெய்லிஸில் திரவமாக்கவும். - திரவ நௌகட்டில் கிளறி, பின்னர் க்ரீமில் மடியுங்கள். - தயாரிக்கப்பட்ட வளையங்களில் ஊற்றவும், தோராயமாக ஒரு எல்லையை விட்டு விடுங்கள். 1 செ.மீ., மற்றும் மேல் மற்றொரு இருண்ட பிஸ்கட் வைக்கவும். - சுமார் ஒரு மணி நேரம் குளிர். - மாம்பழத்தை தோல் நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். - குளிர்ந்த நீரில் ஜெலட்டின் ஊறவைக்கவும் - மாம்பழத் துருவலை சிறிது சூடாக்கி, ஜெலட்டின் நன்கு பிழிந்து அதை திரவமாக்குங்கள். - மாம்பழ க்யூப்ஸ் சேர்த்து டார்ட்லெட்டுகளில் விநியோகிக்கவும், மற்றொரு மணி நேரம் குளிரூட்டவும். - மோதிரங்களை உரிக்கவும். - சாக்லேட்டை திரவமாக்கி பைப்பிங் பையில் வைக்கவும். ஒரு ஃபாயில் டேப் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்தில், ஒரு கட்டத்தை குழாய் மற்றும் டார்ட்லெட்டைச் சுற்றி வைக்கவும். சுருக்கமாக குளிர்விக்கவும், பின்னர் படலத்தை உரிக்கவும். விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும்
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 421கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 37.6gபுரத: 8.8gகொழுப்பு: 20.6g