பாஸ்தா கான் வேர்டுரே

ஆரவாரத்தை சிறிது எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அல் டென்டே வரை சுமார் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கவும். பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெயில் சிறிது வறுக்கவும், பின்னர் கடாயில் இருந்து அகற்றவும். இப்போது கேரட்டை தோலுரித்து வறுக்கவும். மிளகுத்தூள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை சேர்க்கவும்; தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களுடன் அதையே செய்யுங்கள். இப்போது வெஜிடபிள் ஸ்டாக் மற்றும் க்ரீம்ஃபைன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கடாயை டிக்லேஸ் செய்து மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்களைக் கொண்டு சுத்திகரிக்கவும். விரும்பினால், க்ரீமினுக்காக ஒரு சாஸ் தடிப்பானைச் சேர்த்து, அதை சிறிது நேரம் கொதிக்க விடவும்.