John Myers
கேரவேயை சவோய் முட்டைக்கோசில் வறுக்கவும்
ஒரு படம் மற்றும் எளிய படிப்படியான வழிமுறைகளுடன் சவோய் முட்டைக்கோஸ் செய்முறையில் சரியான வறுத்த கேரவே.
- 1 கிலோ பன்றி இறைச்சி கழுத்து
- ருசிக்க உப்பு
- ருசிக்க ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
- 3 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் காரவே விதைகள்
- 1 துண்டு சவோய் முட்டைக்கோஸ் புதியது
- 2 துண்டுகள் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 பெரிய கால் தக்காளி
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- உப்பு, மிளகு மற்றும் தரையில் காரவே விதைகளுடன் இறைச்சியை தேய்க்கவும். சவோய் முட்டைக்கோசிலிருந்து பெரிய இலைகளை துவைக்கவும், கடினமான முனைகளை அகற்றவும். அதனுடன் இறைச்சியை போர்த்தி, அதை skewers மூலம் ஒன்றாகப் பிடிக்கவும். சவோய் முட்டைக்கோசின் வெளிப்புறத்தில் சிறிது உப்பு தெளிக்கவும்.
- Then fry only on the underside in butter with 2 onions and a large tomato. Poke a bit of butter on top so that the cabbage doesn’t dry out. Put the lid on the pan and fry everything in the oven at 160 ° for 1.5-2 hours.
- பின்னர் வறுத்ததை எடுத்து, சாஸில் காய்கறிகளை அடிக்கவும். உப்பு அதிகமாக இருந்தால், சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வழக்கம் போல் கட்டவும். மீண்டும் சீசன் செய்து உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும். அதனுடன் உருளைக்கிழங்கு வைத்திருந்தோம்.
