John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மாவை:
- 1 முட்டை
- 150 g வெண்ணெய்
- 150 g சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை - அல்லது 4 தேக்கரண்டி வீட்டில்
- 300 g மாவு
- 1 பாக்கெட் பேக்கிங் பவுடர்
- சாத்தியமான
- பால்
உள்ளடக்கியது:
- 500 g ஆப்பிள்கள், புளிப்பு
- 0,25 எலுமிச்சை சாறு
- 1 ஷாட் ரம்
- 2 டீஸ்பூன் பைன் கொட்டைகள்
- 3 டீஸ்பூன் திராட்சை
- சர்க்கரை, ஆப்பிள்களின் அமிலத்தன்மையைப் பொறுத்து
- 1 தேக்கரண்டி சினமன்
- சாத்தியமான
- 1 டீஸ்பூன் ஆப்பிள்கள் அதிக திரவத்தை இழுத்தால் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படும்
அதைத் தவிர:
- 1 துலக்குவதற்கு முட்டை
- தூசிக்கு ஐசிங் சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
மாவை:
- முட்டையுடன் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் நுரை வரும் வரை கலக்கவும்.
- மாவை பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து கலந்து, வெண்ணெய்-சர்க்கரை கலவையுடன் பிசைந்து மென்மையான மற்றும் மிருதுவான மாவை உருவாக்கவும். மாவு மிகவும் உறுதியாக இருக்கக்கூடாது, தேவைப்பட்டால் சிறிது பால் சேர்க்கவும்.
- நன்கு மாவு தடவிய டீ டவலில் மாவை உருட்டவும்.
உள்ளடக்கியது:
- ஆப்பிள்களை தோலுரித்து, அவற்றை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது வெட்டவும்.
- ஆப்பிளை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மற்ற டாப்பிங் பொருட்களுடன் கலந்து சுவைக்க வேண்டும். ஆப்பிள்கள் நிறைய சாறு இழுத்தால், அதை சில பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
நிறைவு:
- மாவின் நடுவில் மூன்றில் ஆப்பிள் கலவையை பரப்பவும்.
- டீ டவலைப் பயன்படுத்தி, ஆப்பிள் கலவையின் மீது மூன்றில் ஒரு பங்கு மாவை கீழே இருந்து மேலே போடவும் (அதை சிறப்பாக விவரிக்க முடியாது, மன்னிக்கவும் ... புகைப்படங்களில் அதை நன்றாகக் காணலாம் ...) .
- மாவின் மற்ற மூன்றில் ஒரு பகுதியை மேலிருந்து கீழாக மீண்டும் செய்யவும்.
- அடித்த முட்டையுடன் மாவை தாராளமாக துலக்கவும்.
- டீ டவலை வலது மற்றும் இடதுபுறமாக இறுக்கமாக இறுக்கி, பேக்கிங் பேப்பரால் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் ஸ்ட்ரூடலை ஆடுங்கள் (புகைப்படக் கலைஞர் இல்லாததால் இதற்கு புகைப்பட ஆதாரம் இல்லை, ஏனென்றால் எனக்கு இரண்டு கைகளும் நிரம்பியிருந்தன :-))
- சுமார் 170 ° C மேல் / கீழ் வெப்பத்தில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 40 நிமிடங்கள்.
- பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு, தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி மற்றும் முன்னுரிமை (வீட்டில்) வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் மற்றும் / அல்லது கிரீம் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 445கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 57.4gபுரத: 6.1gகொழுப்பு: 20.6g
