பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா - சாக்லேட் - மியூஸ்
- 150 g டார்க் கூவர்ச்சர் சாக்லேட்
- 1 முட்டை
- 30 g சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி ரொட்டி மசாலா
- 200 g தட்டிவிட்டு கிரீம்
- 1 பாக்கெட் கிரீம் விறைப்பான்
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
கும்வாட்ஸ் கம்போட் உடன்
- 150 g புதிய கும்குவாட்ஸ்
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 நட்சத்திர சோம்பு
- 200 மில்லிலிட்டர்கள் ஆரஞ்சு சாறு
சேவை
- தூள் சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
மசாலா - சாக்லேட் - மியூஸ்
- கோவேர்ச்சரை தோராயமாக நறுக்கி, சூடான நீரில் குளிக்க விடவும். ஆற விடவும்.
- தனி முட்டை. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை குளிர்விக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கிரீமி வரை கலக்கவும். கூவத்தில் கிளறவும்.
- விப்ட் கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் கிரீம் கெட்டியாகும் வரை கிளறவும். சாக்லேட் கலவையின் கீழ் மடியுங்கள். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை உப்பு சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை அடித்து, அத்துடன் மடியுங்கள். இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் மியூஸை குளிர்விக்கவும்.
கும்வாட்ஸ் கம்போட் உடன்
- கும்வாட்களைக் கழுவி உலர வைக்கவும். துண்டு. செயல்பாட்டில் உள்ள குழாய்களை அகற்றவும். சர்க்கரை, நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிறிய தீயில் மெதுவாக வேகவைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து எடுத்து ஆற விடவும்.
சேவை
- ஈரமான கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, மியூஸின் மடல்களை வெட்டி, கும்வாட்ஸ் கம்போட்டுடன் இனிப்பு தட்டுகளில் வைக்கவும். தூள் சர்க்கரையுடன் தட்டின் விளிம்பில் தூசி.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 225கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 29.8gபுரத: 2.8gகொழுப்பு: 10.3g