in

துருக்கி மேலோடு வறுவல் (வறுக்கும் குழாயில்)

5 இருந்து 3 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 2 மணி 25 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 6 மக்கள்
கலோரிகள் 285 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 1,8 kg துருக்கி மேலோடு வறுத்தெடுக்கப்பட்டது
  • 1 கொத்து சூப் காய்கறிகள்
  • 150 ml நீர்
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
  • 100 g வெண்ணெய்
  • 2 டீஸ்பூன் மாவு
  • வறுத்த குழாயிலிருந்து குழம்பு
  • சாஸுக்கு போதுமான குழம்பு இல்லாததால், தண்ணீர் இருக்கலாம்
  • 200 ml சோயா கிரீம்

வழிமுறைகள்
 

  • இன்று அடுப்பு சுத்தமாக இருக்கிறது 🙂 மேலும் இறைச்சி எனக்கு ஒருபோதும் ஜூசியாக இருந்ததில்லை. மேலும் எதுவும் மிச்சமில்லை.
  • வான்கோழி மேலோடு வறுத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கழுவவும்.
  • சூப் காய்கறிகளை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி இறைச்சியுடன் வறுத்த குழாயில் வைக்கவும்.
  • தோராயமாக வறுக்கவும். விசிறி அடுப்பில் 2 மணிநேரம் மற்றும் 175 ° C.
  • ஒரு சல்லடையில் தொத்திறைச்சிக் குழாயின் உள்ளடக்கங்களைப் பிடித்து, சாஸுக்கு பங்கு பயன்படுத்தவும்.
  • வெண்ணெய், மாவு, ஸ்டாக் மற்றும் தண்ணீருடன் லேசான அடிப்படை சாஸை உருவாக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, சோயா கிரீம் சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 285கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 11.8gபுரத: 2gகொழுப்பு: 25.9g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




ஊறுகாய் மிளகுத்தூள்

குச்சியில் சூடான சாக்லேட்