John Myers
கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் டி நிலையான எலும்புகள் மற்றும் செயல்படும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு முக்கியமானது. வைட்டமின் டி அதிகம் உள்ள உணவுகள் முக்கியமாக காட் லிவர் ஆயில் மற்றும் ஹெர்ரிங், சால்மன் அல்லது கானாங்கெளுத்தி போன்ற அதிக கொழுப்புள்ள கடல் மீன்கள், ஆனால் சிப்பிகள். கூடுதலாக, ஷிடேக் காளான்கள், போர்சினி காளான்கள் மற்றும் பட்டன் காளான்கள் போன்ற பல வகையான காளான்கள் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. வைட்டமின் டி முட்டை, வெண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற பால் பொருட்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ஆகியவற்றிலும் காணப்படுகிறது.
இருப்பினும், வைட்டமின் தேவையில் 10 முதல் 20 சதவிகிதம் மட்டுமே உணவால் ஈடுசெய்யப்படுகிறது. சூரிய ஒளியின் உதவியுடன் கொலஸ்ட்ராலை வைட்டமின் முன்னோடியாக மாற்ற முடியும். உங்கள் உணவை மட்டும் மாற்றுவதன் மூலம் வைட்டமின் டி குறைபாட்டைத் தவிர்க்க முடியாது. அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் பகல் நேரத்தில் வெளியில் இருக்க வேண்டும். குறைபாடு அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் உதவும்.
