in

అస్పర్టమే మరియు క్యాన్సర్

ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, రోజుకు ఒక లైట్ డ్రింక్ కూడా క్యాన్సర్ ప్రమాదానికి దారి తీస్తుంది. శీతల పానీయాలు గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని, మెదడు దెబ్బతింటుందని మరియు గర్భిణీ స్త్రీలలో నెలలు నిండకుండానే ప్రసవించే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని గతంలో తెలిసింది.

శీతల పానీయాలు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి

మీరు లైట్ కోలా, షుగర్ లేని ఐస్‌డ్ టీ, షుగర్ లేని రెడ్ బుల్స్ లేదా డైట్ ఫ్రూట్ స్ప్రిట్జర్‌లో ఉన్నారా? ఈ తేలికపాటి పానీయాలన్నింటికీ ఒక సాధారణ విషయం ఉంది: అవి స్వీటెనర్ అస్పర్టమేని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ కారణంగా క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. కనీసం చక్కెర లేని శీతల పానీయాలు లుకేమియా (రక్త క్యాన్సర్) ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని కనుగొన్న ఒక అధ్యయనం యొక్క ఆందోళనకరమైన అన్వేషణ అది.

అధ్యయనం ప్రకారం, డైట్ సోడా తినే పురుషులకు మల్టిపుల్ మైలోమా (బోన్ మ్యారో క్యాన్సర్) మరియు నాన్-హాడ్జికిన్స్ లింఫోమా, ఒక రకమైన శోషరస గ్రంథి క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం కూడా ఎక్కువగా ఉంది.

సందేహాస్పదమైన అధ్యయనం గతంలో అస్పర్టమేని క్యాన్సర్ కారకంగా చూసే ఇతర అధ్యయనాల కంటే చాలా ఎక్కువ కాలం పాటు నిర్వహించబడింది.

అదే సమయంలో, ఇది ఇప్పటి వరకు అత్యంత సమగ్రమైన మరియు వివరణాత్మక అస్పర్టమే అధ్యయనం మరియు అందువల్ల మునుపటి అధ్యయనాల కంటే చాలా తీవ్రంగా పరిగణించాలి, ఇది స్వీటెనర్ల వినియోగం నుండి ఎటువంటి నిర్దిష్ట క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని స్పష్టంగా గుర్తించలేదు.

ఇప్పటి వరకు అస్పర్టమేపై అత్యంత సమగ్రమైన అధ్యయనం

మానవ ఆరోగ్యంపై అస్పర్టమే-తీపి శీతల పానీయాల ప్రభావాలను తెలుసుకోవడానికి, పరిశోధకులు నర్సుల హెల్త్ స్టడీ మరియు హెల్త్ ప్రొఫెషనల్స్ ఫాలో-అప్ స్టడీ నుండి డేటాను విశ్లేషించారు. 77,218 సంవత్సరాల పాటు సాగిన ఈ రెండు అధ్యయనాల్లో మొత్తం 47,810 మంది మహిళలు మరియు 22 మంది పురుషులు పాల్గొన్నారు.

ప్రతి రెండు సంవత్సరాలకు, అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారు వివరణాత్మక ప్రశ్నాపత్రాన్ని ఉపయోగించి వారి ఆహారం గురించి అడిగారు. అదనంగా, వారి ఆహారం ప్రతి నాలుగు సంవత్సరాలకు తిరిగి అంచనా వేయబడింది. అస్పర్టమే మరియు క్యాన్సర్ మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొనడంలో విఫలమైన మునుపటి అధ్యయనాలు ఒకే సమయంలో విషయాలను మాత్రమే చూసాయి, ఇది ఈ అధ్యయనాల ఖచ్చితత్వంపై సందేహాన్ని కలిగిస్తుంది.

రోజుకు ఒక డైట్ సోడా నుండి, క్యాన్సర్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది

ప్రస్తుత అస్పర్టమే అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు ఇప్పుడు కిందివాటిని చూపుతున్నాయి: డైట్ సోడా తాగని నియంత్రణ వ్యక్తులతో పోలిస్తే, రోజుకు 355 ml డైట్ సోడా డబ్బా కూడా దారి తీస్తుంది.

  • పురుషులు మరియు స్త్రీలలో లుకేమియా (రక్త క్యాన్సర్) యొక్క 42 శాతం అధిక ప్రమాదం,
  • పురుషులలో మల్టిపుల్ మైలోమా (ఎముక మజ్జ క్యాన్సర్) వచ్చే ప్రమాదం 102 శాతం ఎక్కువ
  • పురుషులలో నాన్-హాడ్జికిన్స్ లింఫోమా (శోషరస గ్రంథుల క్యాన్సర్) ప్రమాదం 31 శాతం ఎక్కువ.

టన్నుల అస్పర్టమే వినియోగం

లైట్ డ్రింక్స్‌లోని ఏ పదార్థం వాస్తవానికి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందనేది అనిశ్చితంగా ఉంది. ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఆహార శీతల పానీయాలు (ఇప్పటివరకు) మానవ ఆహారంలో అస్పర్టమే యొక్క అతిపెద్ద మూలం. ప్రతి సంవత్సరం, అమెరికన్లు మాత్రమే 5,250 టన్నుల అస్పర్టమే (యూరోపియన్లు 2,000 టన్నులు) వినియోగిస్తారు, వీటిలో సుమారు 86 శాతం (4,500 టన్నులు) రోజువారీ తినే ఆహార పానీయాలలో కనుగొనబడింది.

మునుపటి అధ్యయనాలు నిర్ధారించబడ్డాయి

ఈ సందర్భంలో 2006 నుండి ఒక అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు కూడా ఆసక్తికరంగా ఉన్నాయి. 900 ఎలుకలు అస్పర్టమేను క్రమం తప్పకుండా స్వీకరించాయి మరియు వాటి జీవితకాలం అంతా జాగ్రత్తగా గమనించబడ్డాయి. ఈ అధ్యయనం ఎలుకలపై నిర్వహించబడింది మరియు పదే పదే విమర్శలు మరియు ప్రశ్నలను ఎదుర్కొన్నప్పటికీ, ఇది ఇప్పుడు మళ్లీ వెలుగులోకి వస్తోంది.

వాస్తవానికి, అస్పర్టమే తిన్న ఎలుకలు పైన పేర్కొన్న అధ్యయనంలో డైట్ సోడా-తాగుతున్న వ్యక్తుల మాదిరిగానే క్యాన్సర్‌ను అభివృద్ధి చేశాయి: లుకేమియా మరియు లింఫోమా.

ఉత్తమ సోడా సోడా కాదు

మీరు ఇప్పుడు మీ డైట్ కోలాకు బదులుగా సాధారణ స్థితికి, అంటే చక్కెర-తీపి, కోలాకు తిరిగి రావాలనే ఆలోచనతో ఆడుతుంటే, వివరించిన అధ్యయనం మీ కోసం ఒక చిన్న ఆశ్చర్యాన్ని కలిగి ఉంది: అవి ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉన్న పురుషులు " సాధారణం” డైట్ సోడా పురుషుల కంటే చక్కెర సోడాలను రోజుకు తాగే వారికి నాన్-హాడ్కిన్స్ లింఫోమా వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

నల్ల జీలకర్ర: ఆసియా మసాలా

బీటా-కెరోటిన్ ప్రభావం