ఆసియా క్యారెట్ సలాడ్‌తో కాల్చిన బంగాళాదుంప

కాల్చిన బంగాళాదుంప:

1. Take the potatoes out of the pack, wrap in aluminum foil and bake in the preheated oven at 220 ° C for about 25 – 30 minutes. *) Per package: 1 cooked potato with quark yoghurt dip with fresh cucumber and herbs / potato 200 g and potato cream 125 g

ఆసియా క్యారెట్ బ్లోసమ్ సలాడ్:

1. వెజిటబుల్ పీలర్‌తో క్యారెట్‌లను తొక్కండి, వెజిటబుల్ బ్లూసమ్ స్క్రాపర్ / పీలర్‌తో 2 ఇన్ 1 స్క్రాప్ చేయండి మరియు కిచెన్ స్లైసర్‌తో చక్కటి క్యారెట్ బ్లాసమ్ స్లైస్‌లుగా కట్ చేయండి. క్యారెట్ వికసించిన ముక్కలను ఉప్పునీరులో (1 టీస్పూన్ ఉప్పు) సుమారు 1 నిమిషం పాటు బ్లాంచ్ చేయండి, వంటగది జల్లెడ ద్వారా హరించడం మరియు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను శుభ్రం చేసి కడిగి చక్కటి రింగులుగా కట్ చేసుకోవాలి. అన్ని పదార్థాలు (వెల్లుల్లి లవంగం ద్వారా అల్లం మరియు వెల్లుల్లి లవంగం, 1 టేబుల్ స్పూన్ లైట్ సోయా సాస్, 1 టేబుల్ స్పూన్ లిక్విడ్ తేనె, 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ లైట్ రైస్ వెనిగర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె, మిల్లు నుండి 2 పెద్ద చిటికెడు ముతక సముద్రపు ఉప్పు, 2 పెద్ద చిటికెడు మిల్లు నుండి రంగు మిరియాలు, స్ప్రింగ్ ఆనియన్ రింగులు మరియు క్యారెట్ మొగ్గ ముక్కలను) ఒక గిన్నెలో వేసి జాగ్రత్తగా కలపండి. నూనె లేకుండా బాణలిలో నువ్వులు (1 టేబుల్ స్పూన్) వేయించి, తీసివేసి, కొద్దిగా చల్లబరచండి మరియు సలాడ్తో కలపండి.

అందజేయడం:

1. అల్యూమినియం ఫాయిల్ నుండి బంగాళాదుంపలను తీసివేసి, పొడవుగా / సగానికి కట్ చేసి, బంగాళాదుంప క్రీమ్‌తో నింపి, క్యారెట్ చిట్కాతో అలంకరించి, ఆసియా క్యారెట్ బ్లోసమ్ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి.