విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g పెన్నే
- 500 g ఎర్ర పప్పు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 100 ml ఆలివ్ నూనె
- 2 బే ఆకులు
- 2 మిరపకాయలు సన్నగా తరిగినవి
- 100 g టమాట గుజ్జు
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- 2 L నీటి
సూచనలను
- ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి పాచికలు చేసి, ఆలివ్ నూనెలో తరిగిన వెల్లుల్లి రెబ్బలతో వేయించాలి.
- టొమాటో పేస్ట్, మిరపకాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకులు, కాయధాన్యాలు మరియు నీటిలో కదిలించు, ఉడకబెట్టి, సుమారుగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. 30 నిమిషాలు, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
- పాస్తాను ఉప్పునీరులో ఆల్డెంటె వరకు ఉడకబెట్టి, జల్లెడలో వడకట్టండి, పాస్తా ప్లేట్లలో అమర్చండి, పప్పుతో కప్పి సర్వ్ చేయండి.
- మీకు కావాలంటే, మీరు లెంటిల్ సాస్పై పర్మేసన్ జున్ను కూడా రుద్దవచ్చు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 68kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 13.8gప్రోటీన్: 2.5gఫ్యాట్: 0.3g