John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
గుమ్మడికాయ సీడ్ క్రస్ట్
- 60 g బ్రెడ్
- 60 g గుమ్మడికాయ గింజలు
- 1 స్పూన్ నిమ్మరసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ
- 10 ml గుమ్మడికాయ విత్తన నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- పెప్పర్
- ఉప్పు
క్యారెట్లు
- 3 పిసి. క్యారెట్లు
- 0,5 టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ విత్తన నూనె
- 1 స్పూన్ హనీ
పంది నడుముభాగం
- 1 పిసి. పంది నడుముభాగం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 400 g బంగాళదుంప నూడుల్స్
సూచనలను
- గుమ్మడికాయ గింజల క్రస్ట్ కోసం, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, గుమ్మడికాయ గింజలు, నిమ్మ అభిరుచి, పార్స్లీ, గుమ్మడికాయ గింజల నూనె, నిమ్మరసం మరియు వెన్న కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- క్యారెట్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి లోతైన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. గుమ్మడి గింజల నూనె మరియు తేనెను దానిపై వేయండి. మిరియాలు మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
- పంది మాంసం ఫిల్లెట్‌ను మెడల్లియన్‌లుగా కట్ చేసి, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెలో పాన్‌లో రెండు వైపులా క్లుప్తంగా వేయించాలి.
- క్యారెట్ బెడ్‌పై పంది పతకాలను ఉంచండి, పైన గుమ్మడికాయ గింజల క్రస్ట్‌ను విస్తరించండి మరియు 200 నిమిషాలు 20 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
- పాన్‌లో నూడుల్స్‌ను కొద్దిగా కొవ్వులో వేయించాలి.
- ఒక ప్లేట్‌లో గుమ్మడికాయ గింజల క్రస్ట్‌తో బంగాళాదుంప నూడుల్స్ మరియు పంది పతకాలను ఉంచండి మరియు క్యారెట్లను జోడించండి. కొద్దిగా తాజా పార్స్లీతో అలంకరించండి.
