విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g తరిగిన మాంసము
- 1 గ్లాస్ చిక్పీస్
- 1 ఉల్లిపాయ
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 చెయ్యవచ్చు మ్యాంగో
- 1 గ్లాస్ మామిడికాయ పచ్చడి
- 1 చెయ్యవచ్చు పిజ్జా టమోటాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ పార్సిలీ
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- మిరప పొడి
- జీలకర్ర
- కూర
- ఆయిల్
- యోగర్ట్
సూచనలను
- ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని పీల్ చేసి, వాటిని మెత్తగా కోసి, ముక్కలు చేసిన మాంసంతో నూనెలో పారదర్శకంగా లేదా ముక్కలుగా అయ్యే వరకు వేయించాలి.
- పార్స్లీ, పిజ్జా టొమాటోలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో కదిలించు మరియు సుమారు 1 నిమిషం పాటు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఇప్పుడు మామిడిపండ్లను పాచికలు చేసి, చిక్పీస్ మరియు మామిడి చట్నీతో ముక్కలు చేసిన మాంసానికి వేసి, మరిగించి, మరో 2-3 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఒక ప్లేట్లో కూరను అమర్చండి మరియు ఒక బొమ్మ పెరుగు మరియు తెల్ల రొట్టె ముక్కతో సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 224kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.1gప్రోటీన్: 19.4gఫ్యాట్: 16.4g