విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 250 g పాస్తా
- 3 వెల్లుల్లి సాసేజ్లు
- 2 రెడ్ పాయింటెడ్ మిరియాలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 100 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 చెయ్యవచ్చు పిజ్జా టమోటాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- ఆయిల్
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- వేడి మిరపకాయ పొడి
- ఎండిన ఒరేగానో
- ఎండిన థైమ్
- ఎండిన తులసి
- పర్మేసన్ జున్ను
సూచనలను
- పాస్తాను ఉప్పునీరు అల్ డెంటేలో ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయను పీల్ మరియు పాచికలు, మిరియాలు శుభ్రం మరియు పాచికలు మరియు అపారదర్శక వరకు నూనెలో ప్రతిదీ వేయించాలి.
- వెల్లుల్లి సాసేజ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు వేసి, క్లుప్తంగా వేయించి, కూరగాయల స్టాక్ మరియు పిజ్జా టొమాటోలతో డీగ్లేజ్ చేయండి.
- టొమాటో పేస్ట్లో కలపండి, ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ పొడి మరియు మూలికలను వేసి, మళ్లీ కొద్దిసేపు మరిగించి, తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు నిటారుగా ఉంచాలి.
- పాస్తాను జల్లెడలో వేయండి, ఒక ప్లేట్లో అమర్చండి, టొమాటో సాసేజ్ సాస్తో పేస్ట్ చేయండి మరియు పర్మేసన్ చీజ్తో చల్లి సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 122kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 24.4gప్రోటీన్: 4.5gఫ్యాట్: 0.5g