John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 టర్కీ తొడ సుమారు 1.2 కిలోలు
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 3 ఉల్లిపాయలు
- 3 క్యారెట్లు
- 400 g పుట్టగొడుగులను
- 750 g బంగాళ దుంపలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ద్రవ తేనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తీపి మిరపకాయ
- 4 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 200 ml ఉడకబెట్టిన
- ఉప్పు మిరియాలు
- అల్యూమినియం రేకు
సూచనలను
- ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి పీల్.
- ఉల్లిపాయలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, వెల్లుల్లిని సగానికి తగ్గించండి.
- క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి సగానికి కట్ చేయాలి.
- మాంసాన్ని కడగాలి, పొడిగా చేసి, ఎముక నుండి 4 సెం.మీ.
- సిద్ధం చేసిన అన్ని పదార్థాలను పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.
- తేనె, మిరియాల పొడి మరియు నూనె జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు ప్రతిదీ బాగా కలపాలి.
- కాసేపు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మెరినేట్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
- అప్పుడు పొయ్యి యొక్క బిందు పాన్ మీద పంపిణీ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు మీద పోయాలి.
- సుమారు 200 గంట పాటు 1 ° వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉడికించాలి. సుమారు తర్వాత అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో కప్పండి. 40 నిమిషాలు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 117kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 8.7gప్రోటీన్: 3.6gఫ్యాట్: 7.5g
