in ,

డెజర్ట్: రాస్ప్బెర్రీ పన్నా కోటా

5 నుండి 4 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 20 నిమిషాల
విశ్రాంతి వేళ 3 గంటల 10 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 3 గంటల 45 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 6 ప్రజలు
కేలరీలు 130 kcal

కావలసినవి
 

  • 500 g ఘనీభవించిన రాస్ప్బెర్రీస్
  • 3 టేబుల్ స్పూన్ చక్కర పొడి
  • 2 కప్ క్రీమ్ 30% కొవ్వు
  • 40 g చక్కెర
  • 1 వనిల్లా పాడ్
  • 4 షీట్ జెలటిన్ తెలుపు
  • 6 ఆరెంజ్ బిస్కెట్*
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ చాక్లెట్ బెరడు

సూచనలను
 

  • రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పొడి చక్కెరను ఒక సాస్పాన్లో మరిగించి, ఆపై వాటిని జల్లెడ ద్వారా వడకట్టండి.
  • జెలటిన్‌ను కొద్దిగా చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి, ఉబ్బడానికి మరియు పిండి వేయడానికి అనుమతించండి.
  • చక్కెర, వనిల్లా పాడ్ యొక్క గుజ్జు మరియు ఖాళీ వనిల్లా పాడ్‌తో క్రీమ్‌ను మరిగించి, సుమారు 10 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • ఖాళీ వనిల్లా పాడ్‌ని మళ్లీ తీసివేసి, పిండిచేసిన జెలటిన్‌ను వేడి క్రీమ్‌లో వేసి కరిగించండి. ఇప్పుడు మేడిపండు రసంలో సగం వేసి మిశ్రమం చిక్కబడే వరకు చల్లారనివ్వాలి.
  • ప్రతి డెజర్ట్ రింగ్‌ను స్పాంజ్ కేక్‌తో లైన్ చేయండి మరియు పైన కోరిందకాయ క్రీమ్‌ను విస్తరించండి. దృఢమైన ద్రవ్యరాశి, దిగువన ఉన్న డెజర్ట్ రింగుల నుండి ప్రవహించే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది.
  • రెండు మూడు గంటలు చల్లార్చండి. అప్పుడు పదునైన కత్తితో అంచు నుండి టార్ట్లెట్లను తీసివేసి, ఒక ప్లేట్ మీద అమర్చండి మరియు బార్క్ చాక్లెట్ మరియు మిగిలిన కోరిందకాయ రసంతో అలంకరించండి.
  • *

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 130kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 20.3gప్రోటీన్: 6gఫ్యాట్: 2.1g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




సెమోలినా మరియు తాజా పుదీనాతో సలాడ్

మాంసం: ఉల్లిపాయ మాంసం