in

పియర్ మరియు చాక్లెట్ ఎగ్నాగ్ కేక్

5 నుండి 9 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 1 గంట 15 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 1 ప్రజలు
కేలరీలు 204 kcal

కావలసినవి
 

  • 600 g బేరి
  • 4 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
  • 3 టేబుల్ స్పూన్ మాపిల్ సిరప్
  • 100 g డార్క్ చాక్లెట్
  • 150 g వెన్న లేదా వనస్పతి
  • 3 పిసి. గుడ్లు
  • 120 g చక్కెర
  • 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
  • 15 g కోకో పొడి
  • 250 g పిండి
  • 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
  • 100 ml Advocaat
  • 60 ml మిల్క్
  • 4 టేబుల్ స్పూన్ నేరేడు పండు జామ్

సూచనలను
 

  • బేరిని పీల్ చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, నిమ్మరసం మరియు మాపుల్ సిరప్‌తో చినుకులు వేయండి. పక్కన పెట్టండి.
  • తక్కువ వేడి మీద ఒక సాస్పాన్లో వెన్న మరియు చాక్లెట్ను కరిగించి, కొద్దిగా చల్లబరచండి. గుడ్లు, చక్కెర, వెనీలా చక్కెర మరియు వెన్న-చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని బాగా కలపండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోకో పౌడర్ కలపండి మరియు పాలు మరియు గుడ్డు లిక్కర్‌తో ప్రత్యామ్నాయంగా పిండిలో క్లుప్తంగా కదిలించు.
  • బేకింగ్ పేపర్‌తో కప్పబడిన స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ (26 సెం.మీ. వ్యాసం)లో పిండిని పోయాలి మరియు పియర్ ముక్కలతో ఫ్యాన్-అవుట్ చేయండి. సుమారు 175 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 160 డిగ్రీల (లేదా ఉష్ణప్రసరణ 50 డిగ్రీలు) వద్ద కాల్చండి.
  • కేక్ వెచ్చగా ఉన్నప్పుడే వెచ్చని ఆప్రికాట్ జామ్‌ను బ్రష్ చేయండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 204kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 39gప్రోటీన్: 3.1gఫ్యాట్: 3g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




గోర్గోంజోలా గుమ్మడికాయతో నింపిన కుడుములు

పియర్ మరియు అల్లం కేక్