విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 400 g ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం
- 1 చెయ్యవచ్చు తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు 1వ ఎంపిక
- 1 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- ఆయిల్
- మధ్యధరా మూలికలు
- 1 మొలక రోజ్మేరీ తాజాది
- ఉప్పు కారాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 200 ml ఉడకబెట్టిన
- 100 ml రామ క్రీంఫైన్
- 120 g రైస్
- 1 L ఉప్పునీరు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఘనీభవించిన చివ్స్
సూచనలను
- ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలతో గొడ్డు మాంసం స్ట్రిప్స్ 1 రోజు లేదా సాయంత్రం ఉంచండి. మసాలా.
- పుట్టగొడుగులను సగానికి తగ్గించండి
- saucepan వేడి, మాంసం వేసి, పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- పిండితో దుమ్ము, కదిలించు, వేయండి, రుచికి సీజన్. మాంసం 25-30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- బియ్యం కోసం నీరు ఉంచండి. మరిగేటప్పుడు అన్నం వేయాలి.
- ఉల్లిపాయలను క్రమబద్ధీకరించండి, కడగాలి మరియు కత్తిరించండి.
- బియ్యాన్ని వడకట్టి, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న కరిగించి, బియ్యంలో మడవండి. చివరగా, చివ్స్లో కలపండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 51kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 8.1gప్రోటీన్: 0.9gఫ్యాట్: 1.6g