in

బడ్విగ్ క్వార్క్‌తో మూడు రకాల హాష్ బ్రౌన్‌లు

5 నుండి 7 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు

కావలసినవి
 

పెరుగు కోసం

  • 200 g తురిమిన గుమ్మడికాయ
  • 200 g తురిమిన బంగాళదుంపలు
  • 1 పరిమాణం ఉల్లిపాయ తురుము
  • 1 పరిమాణం కూరగాయల ఉప్పు *
  • వేయించడానికి నూనె
  • 250 g సేంద్రీయ తక్కువ కొవ్వు క్వార్క్
  • 6 టేబుల్ స్పూన్ లిన్సీడ్ ఆయిల్
  • 1 సిప్ మిల్క్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రౌండ్ పసుపు మసాలా
  • 1 చిన్న ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • 1 చిన్న కూరగాయల ఉప్పు *
  • 1 ఆరగ్నే మిరపకాయ, చిన్న ముక్కలుగా కట్

సూచనలను
 

  • ఒక గిన్నెలో తురిమిన కూరగాయలను ఉంచండి, కూరగాయల ఉప్పును కూరగాయలతో కలపండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు నిటారుగా ఉంచండి.
  • పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి, నూనెలో (నేను కొబ్బరి నూనెను ఉపయోగించాను) రెండు స్పూన్‌లతో హాష్ బ్రౌన్‌లను వేసి, కొద్దిగా క్రిందికి వత్తి, ప్రతి వైపు సుమారు 4 నిమిషాలు వేయించి, ఆపై హాష్ బ్రౌన్‌లను తిప్పండి.

క్వార్క్‌కి

  • ఒక గిన్నెలో క్వార్క్, నూనె, పాలు మరియు పసుపు వేసి, ముక్కలు చేసిన మిరపకాయ మరియు ఉల్లిపాయలో కదిలించు మరియు ప్రతిదీ నిటారుగా ఉండనివ్వండి.
  • * కూరగాయల ఉప్పు స్వీయ-నిర్మితమైనది, నా Kbలో "సరఫరా" క్రింద చూడండి, అక్కడ మీరు చాలా కనుగొంటారు.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

అవతార్ ఫోటో

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




టూర్న్డ్ బంగాళాదుంపలు మరియు దోసకాయతో బాదం ట్రౌట్.

బెర్లినర్ పొటాటో సూప్