విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 kg బ్రస్సెల్స్ మొలకలు తాజాగా ఉంటాయి
- 500 g మిశ్రమ ముక్కలు చేసిన మాంసం
- 6 బంగాళ దుంపలు
- పెప్పర్, ఉప్పు, ప్రోవోన్స్ యొక్క మూలికలు, జాజికాయ
- మిరప పొడి
- సోయా సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మాంసపు చారు
సూచనలను
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలను శుభ్రం చేయండి, బంగాళాదుంపలను తొక్కండి మరియు పాచికలు చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసుతో సాస్పాన్లో నీటిలో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు తీసుకుని. సుమారు 15 నిమిషాల తరువాత బంగాళాదుంపలను జోడించండి. రెండింటినీ మెత్తగా ఉడికించాలి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని బాగా వేయించి, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో బాగా వేయండి. చివరగా వంటకం జోడించండి.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సోయా సాస్తో రుచికి సీజన్. చాలా తక్కువ కంటే కొంచెం బలంగా ఉండటం మంచిది.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 97kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.2gప్రోటీన్: 9.3gఫ్యాట్: 5.6g