John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 250 g టాగ్లియాటెల్
- 180 g Ger. మొత్తం మీద బేకన్
- 250 ml కొవ్వు పదార్థం తక్కువగా గల పాలు
- 1 గ్లాస్ వేడి ఆవాలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ మీడియం వేడి ఆవాలు
- 2 పార్స్లీ యొక్క కొమ్మలు, ఎక్కువ లేవు
- 2 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
- 1 స్పూన్ అల్లం పొడి
- కొద్దిగా ఉప్పు, మిరపకాయ, చక్కెర చిటికెడు
సూచనలను
సాస్
- ఆవాలతో పాలు కలపండి మరియు నెమ్మదిగా వేడి చేయండి. అల్లం, చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. కదిలించడం మర్చిపోవద్దు. ఆవపిండితో పాలు త్వరగా చిక్కగా ఉంటాయి మరియు నాకు బైండింగ్ ఏజెంట్ అవసరం లేదు. తరిగిన పార్స్లీలో మడవండి.
- ఒక పెద్ద సాస్పాన్ ఉప్పునీటిని మరిగించండి. అందులో పాస్తాను 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, కాబట్టి ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించండి.
- బేకన్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, కావలసిన మందంతో, కొవ్వు లేకుండా పాన్‌లో సరిగ్గా వేయించాలి. ఇది చక్కగా పగులగొట్టాలి.
- పాస్తా నీటిని పోయాలి, తిరిగి కుండలో ఉంచండి. ఇప్పుడు ఆవాలు సాస్ జోడించండి. పాస్తా సరిగ్గా నానబెట్టడానికి బాగా కలపండి.
- వంటగది కాగితంపై బేకన్ ఉంచండి, తద్వారా కొవ్వు శోషించబడుతుంది. ముందుగా వేడిచేసిన ప్లేట్లలో అమర్చండి. క్రిస్పీ బేకన్ పాస్తా పైన వస్తుంది. తాజా పాలకూరతో వడ్డిస్తారు. మీ భోజనం ఆనందించండి
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 207kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 37.8gప్రోటీన్: 8.3gఫ్యాట్: 2.2g
