in

హెర్బల్ - ఆవాలు - క్రీమ్ సాస్

5 నుండి 3 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 15 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 189 kcal

కావలసినవి
 

  • 200 g క్రీమ్
  • 100 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 50 ml వైట్ వైన్
  • 1 చిన్న ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • 0,5 స్పూన్ వెల్లుల్లి పేస్ట్ (రెసిపీ చూడండి)
  • 10 g తురిమిన అల్లం
  • 1 స్పూన్ డైజన్ ఆవాలు
  • మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
  • సోయా సాస్ కాంతి
  • ఎండిన మెంతులు
  • 7 మూలికలు
  • పిండి వెన్న (రెసిపీ చూడండి)
  • మిల్లు నుండి మిర్చి
  • నిమ్మరసం

సూచనలను
 

  • ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి పాచికలు చేసి ఒక సాస్పాన్లో వేయించాలి.
  • వైట్ వైన్ వేసి తగ్గించాలి.
  • తగ్గింపులో వెల్లుల్లి పేస్ట్ మరియు తురిమిన అల్లం కలపండి మరియు తర్వాత క్రీమ్ మరియు వెజిటబుల్ స్టాక్‌తో డీగ్లేజ్ చేసి కొద్దిగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • తేలికపాటి సోయా సాస్, మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు, ఎండిన మెంతులు, 7 మూలికలు, నిమ్మరసం మరియు మిల్లు నుండి మిరపకాయలతో డిజోన్ ఆవాలు మరియు సీజన్లో కదిలించు.
  • పిండి వెన్నతో సాస్‌ను చిక్కగా చేయండి. "ఫ్లోర్ బటర్ (బ్యూరే మానియే)"
  • సాస్ అన్ని వేయించిన మరియు ఉడికించిన చేపలతో బాగా వెళ్తుంది.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 189kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.7gప్రోటీన్: 1.7gఫ్యాట్: 17.8g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

అవతార్ ఫోటో

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బిహున్ సూప్ ఇండోనేషియన్…

హెర్బ్ సాస్‌తో స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్