విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 మిరపకాయ, పసుపు
- 150 g కాలేయ సాసేజ్
- 1 టమోటా
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
- 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- 3 ఆలివ్, ఆకుపచ్చ
- 25 g చీజ్
- ఎండిన థైమ్
- జాజికాయ
- ఉప్పు
- మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
సూచనలను
- బెల్ పెప్పర్స్ కడగాలి మరియు సగానికి కట్ చేసుకోండి. తెలుపు విభజనలు మరియు కోర్లను తొలగించండి.
- ఆలివ్ నూనెతో బేకింగ్ డిష్ను బ్రష్ చేసి అందులో మిరియాలు ఉంచండి
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయతో మిరపకాయను సీజన్ చేయండి. వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు మిరియాలు మీద చల్లుకోవటానికి.
- కాలేయ సాసేజ్తో మిరియాలు భాగాలను పూరించండి. ఆలివ్లను ముక్కలుగా చేసి పైన ఉంచండి. ఉల్లిపాయను చక్కటి రింగులుగా కట్ చేసి పోయాలి.
- టమోటాలు ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు వాటిని ఉంచండి, అప్పుడు ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్, థైమ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఆలివ్ నూనె తో చినుకులు. దానిపై జున్ను తురుము వేయండి.
- ఓవెన్ను 200 ° C వరకు వేడి చేసి, మిడిల్ రాక్లో బేకింగ్ డిష్తో నింపిన మిరియాల భాగాలను సుమారుగా కాల్చండి. 25 నిమిషాలు.
- బేకింగ్ డిష్ నుండి నేరుగా తినడం మంచిది. తాజా బాగెట్ లేదా సియాబట్టా దానితో బాగా కలిసిపోతుంది.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 105kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.5gప్రోటీన్: 6.1gఫ్యాట్: 7.8g