in

రెండవ కోర్సు: మిరపకాయను కాలేయ సాసేజ్‌తో నింపి, తురుముకోవాలి

5 నుండి 4 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 1 ప్రజలు
కేలరీలు 105 kcal

కావలసినవి
 

  • 1 మిరపకాయ, పసుపు
  • 150 g కాలేయ సాసేజ్
  • 1 టమోటా
  • 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
  • 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
  • 3 ఆలివ్, ఆకుపచ్చ
  • 25 g చీజ్
  • ఎండిన థైమ్
  • జాజికాయ
  • ఉప్పు
  • మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు

సూచనలను
 

  • బెల్ పెప్పర్స్ కడగాలి మరియు సగానికి కట్ చేసుకోండి. తెలుపు విభజనలు మరియు కోర్లను తొలగించండి.
  • ఆలివ్ నూనెతో బేకింగ్ డిష్‌ను బ్రష్ చేసి అందులో మిరియాలు ఉంచండి
  • ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయతో మిరపకాయను సీజన్ చేయండి. వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు మిరియాలు మీద చల్లుకోవటానికి.
  • కాలేయ సాసేజ్‌తో మిరియాలు భాగాలను పూరించండి. ఆలివ్‌లను ముక్కలుగా చేసి పైన ఉంచండి. ఉల్లిపాయను చక్కటి రింగులుగా కట్ చేసి పోయాలి.
  • టమోటాలు ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు వాటిని ఉంచండి, అప్పుడు ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్, థైమ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఆలివ్ నూనె తో చినుకులు. దానిపై జున్ను తురుము వేయండి.
  • ఓవెన్‌ను 200 ° C వరకు వేడి చేసి, మిడిల్ రాక్‌లో బేకింగ్ డిష్‌తో నింపిన మిరియాల భాగాలను సుమారుగా కాల్చండి. 25 నిమిషాలు.
  • బేకింగ్ డిష్ నుండి నేరుగా తినడం మంచిది. తాజా బాగెట్ లేదా సియాబట్టా దానితో బాగా కలిసిపోతుంది.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 105kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.5gప్రోటీన్: 6.1gఫ్యాట్: 7.8g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

అవతార్ ఫోటో

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




చాక్లెట్ ఏంజెల్ ఐస్

బ్లూబెర్రీ మార్బుల్ కేక్