in

లియోన్ క్రౌటన్‌లు మరియు కలర్ పెప్పర్‌తో క్రీమీ పీ మరియు లీక్ సూప్

5 నుండి 5 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 30 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 126 kcal

కావలసినవి
 

  • 150 g బంగాళాదుంప తాజాగా ఒలిచిన
  • 1 ముక్క లీక్‌ను పొడవుగా సగానికి తగ్గించి, కత్తిరించండి
  • 1 ముక్క ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • 200 g ఘనీభవించిన బఠానీలు
  • 300 మిల్లీలీటర్లు పౌల్ట్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 150 మిల్లీలీటర్లు క్రీమ్
  • 0,5 ముక్క మాంసం సాసేజ్
  • 1 టేబుల్ వెన్న
  • ఉప్పు
  • పెప్పర్ వైట్
  • 1 టీస్పూన్ రంగురంగుల మిరియాలు

సూచనలను
 

తయారీ

  • ఇంకా కట్ చేయని కూరగాయలను కత్తిరించండి.
  • ఒక saucepan లో వెన్న కరుగు, తేలికగా ఉల్లిపాయలు, లీక్స్ మరియు బంగాళదుంపలు చెమట. చీకటి పడనివ్వవద్దు. బఠానీలు వేసి ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నింపండి; 20 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
  • అప్పుడప్పుడు కదిలించు. మిక్సర్తో ప్రతిదీ కలపండి. క్రీమ్ మీద పోయాలి. ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు తో రుచికి సీజన్. వెచ్చగా ఉంచు.
  • మాంసం సాసేజ్‌ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, మంచిగా పెళుసైన వరకు పాన్‌లో వేయించి, కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి.
  • సూప్ సర్వ్; సాసేజ్ క్రోటన్లు చల్లుకోవటానికి మరియు రంగు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మంచి ఆకలి

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 126kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 5.7gప్రోటీన్: 3.4gఫ్యాట్: 10g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




క్యారెట్లు - మార్జిపాన్ - కేక్

రెడ్ జెల్లీతో రోసెట్ కేక్