విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 150 g బంగాళాదుంప తాజాగా ఒలిచిన
- 1 ముక్క లీక్ను పొడవుగా సగానికి తగ్గించి, కత్తిరించండి
- 1 ముక్క ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 200 g ఘనీభవించిన బఠానీలు
- 300 మిల్లీలీటర్లు పౌల్ట్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 150 మిల్లీలీటర్లు క్రీమ్
- 0,5 ముక్క మాంసం సాసేజ్
- 1 టేబుల్ వెన్న
- ఉప్పు
- పెప్పర్ వైట్
- 1 టీస్పూన్ రంగురంగుల మిరియాలు
సూచనలను
తయారీ
- ఇంకా కట్ చేయని కూరగాయలను కత్తిరించండి.
- ఒక saucepan లో వెన్న కరుగు, తేలికగా ఉల్లిపాయలు, లీక్స్ మరియు బంగాళదుంపలు చెమట. చీకటి పడనివ్వవద్దు. బఠానీలు వేసి ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నింపండి; 20 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
- అప్పుడప్పుడు కదిలించు. మిక్సర్తో ప్రతిదీ కలపండి. క్రీమ్ మీద పోయాలి. ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు తో రుచికి సీజన్. వెచ్చగా ఉంచు.
- మాంసం సాసేజ్ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, మంచిగా పెళుసైన వరకు పాన్లో వేయించి, కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి.
- సూప్ సర్వ్; సాసేజ్ క్రోటన్లు చల్లుకోవటానికి మరియు రంగు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మంచి ఆకలి
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 126kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 5.7gప్రోటీన్: 3.4gఫ్యాట్: 10g