in

సాల్మోనెల్లా: ఇది శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది

సాల్మొనెల్లా విషం ఎప్పుడు సంభవించవచ్చు?

సాల్మొనెల్లాతో సంక్రమణ భయం ముఖ్యంగా పచ్చి ఆహారం తినేటప్పుడు చాలా గొప్పది.

  • పచ్చి గుడ్లను ప్రాసెస్ చేయడం, ఉదాహరణకు, సాల్మొనెల్లా విషానికి ట్రిగ్గర్‌గా ఉపయోగపడుతుంది.
  • వ్యాధికారకాలు ఐదు నుండి 72 గంటల వరకు మాత్రమే పొదిగే వ్యవధిని కలిగి ఉంటాయి. ప్రవేశం తరువాత, మొదటి లక్షణాలు త్వరగా కనిపిస్తాయి. విషం యొక్క తీవ్రతను బట్టి, ఇక్కడ త్వరగా స్పందించడం అవసరం.
  • గర్భిణీ స్త్రీలు, పిల్లలు మరియు వృద్ధులు లేదా జబ్బుపడిన వ్యక్తులు, ముఖ్యంగా, తరచుగా సంక్రమణకు వ్యతిరేకంగా చర్య తీసుకోలేరు మరియు ఆసుపత్రిలో చికిత్స పొందవలసి ఉంటుంది.

బాక్టీరియా వివిధ వ్యాధులను ప్రేరేపిస్తుంది

సాల్మొనెల్లా విషప్రయోగం సంభవించినప్పుడు శరీరంలో ఏమి జరుగుతుంది మరియు దానిని ఎలా చికిత్స చేయవచ్చు అనేది ఆసక్తికరమైన ప్రశ్న. విషం యొక్క రోగనిర్ధారణ శరీరం వ్యాధికారక క్రిములతో ఎలా వ్యవహరిస్తుందో కనుగొనడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

  • సాల్మొనెల్లా విషం తరచుగా వాంతులు మరియు విరేచనాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. వ్యాధికారకాలు పూర్తిగా భిన్నమైన వ్యాధులను ప్రేరేపించగలవు.
  • ఇతర విషయాలతోపాటు, పారాటిఫాయిడ్ జ్వరం, టైఫాయిడ్ జ్వరం లేదా చాలా తీవ్రమైన పేగు మంటను ప్రేరేపించడానికి సాల్మొనెల్లాతో సంక్రమణం సాధ్యమవుతుంది. యాంటీబయాటిక్స్‌తో సత్వర చికిత్స సిఫార్సు చేయబడింది.

సాల్మొనెల్లా ప్రభావం మరియు చికిత్స

సాల్మొనెల్లా ఆకారంలో చిన్న రాడ్లను గుర్తుకు తెచ్చే బ్యాక్టీరియా. అవి శరీర కణాలలోకి చొచ్చుకుపోయి ఇక్కడ తీవ్రమైన నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. రెండు రకాల బ్యాక్టీరియాలు ఉన్నాయి. సాల్మొనెల్లా బొంగోరి మరియు సాల్మొనెల్లా ఎంటెరికా.

  • సాల్మొనెల్లా ఎంటెరికా టైఫస్ మరియు పేగు మంటకు తరచుగా ట్రిగ్గర్లు. అవి ప్రేగుల ద్వారా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించగలవు మరియు తద్వారా శరీరం అంతటా పంపిణీ చేయబడతాయి. అవి సెప్సిస్‌కు దారితీసే అవకాశం ఉంది మరియు రక్త విషం చాలా తీవ్రమైన కోర్సును తీసుకుంటుంది మరియు మరణానికి కూడా దారి తీస్తుంది.
  • బ్యాక్టీరియా కనుగొనబడిన ఆహారం ఫ్రీజర్‌లో ఉందా లేదా అనే దానితో సంబంధం లేకుండా బ్యాక్టీరియా చాలా నెలలు జీవించగలదు.
  • ముఖ్యంగా పౌల్ట్రీ మరియు గుడ్లు కలుషితమవుతాయి. సాల్మొనెల్లా వల్ల పేగుల వాపు అనేది గుర్తించదగిన వ్యాధి.
  • బ్యాక్టీరియా సాధారణంగా ఆహారం ద్వారా తీసుకుంటుంది. మీరు ఇక్కడ నుండి కడుపుకు చేరుకుంటారు. సాధారణంగా, ఉదర ఆమ్లం సాల్మొనెల్లాపై దాడి చేసి చంపగలదు. అయితే, పెద్ద సంఖ్యలో బ్యాక్టీరియా ఉంటే, అవి ఆమ్లాన్ని అధిగమించి జీర్ణక్రియలో భాగంగా ప్రేగులలోకి ప్రవేశించడం సాధ్యమవుతుంది. ఇక్కడ నుండి వారు పేగు గోడ ద్వారా శరీరంలోని ప్రసరణ వ్యవస్థను సోకవచ్చు.
  • లక్షణాలు సాధారణంగా కొన్ని గంటలలో లేదా కొన్ని రోజులలో తగ్గిపోతాయి. దాదాపు 5% మంది రోగులు మాత్రమే వ్యాధి యొక్క చాలా తీవ్రమైన కోర్సు ద్వారా ప్రభావితమవుతారు. ఇలాంటప్పుడు బ్యాక్టీరియా రక్తప్రవాహంలోకి చేరుతుంది. మెనింజైటిస్ నుండి అవయవ వైఫల్యం వరకు, ఏదైనా సాధ్యమే.
  • సాల్మొనెల్లాతో ఇన్ఫెక్షన్ వల్ల లక్షణాలు సంభవిస్తాయో లేదో వైద్యుడు తనిఖీ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, నోటిఫికేషన్ చేయాలి. ఖనిజాలు మరియు ద్రవం యొక్క నష్టాన్ని భర్తీ చేయడం కూడా అవసరం. ఇది చాలా ద్రవం లేదా ఎలక్ట్రోలైట్ ద్రావణాన్ని త్రాగడం ద్వారా పనిచేస్తుంది. కోర్సు తీవ్రంగా ఉంటే, యాంటీబయాటిక్స్తో చికిత్స చేయాలి. ముందస్తుగా గుర్తించడంతో, ధోరణి సాధారణంగా సానుకూలంగా ఉంటుంది.

సాల్మొనెలోసిస్ యొక్క లక్షణాలు

సాల్మొనెల్లాతో ఇన్ఫెక్షన్ ఉంటే, దానిని సాల్మొనెలోసిస్ అంటారు. పొదిగే కాలం ఐదు నుండి 72 గంటలు. అందువల్ల ఇన్ఫెక్షన్ చాలా రోజుల తర్వాత కూడా బయటపడవచ్చు. ప్రభావితమైన వ్యక్తి చాలా బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటే, అప్పుడు చాలా తక్కువ లక్షణాలు మాత్రమే ఉంటాయి లేదా ఎటువంటి లక్షణాలు లేవు. ఈ సందర్భంలో, మేము నిశ్శబ్ద సంక్రమణ గురించి మాట్లాడుతాము. బ్యాక్టీరియా పేగుల్లోకి చేరిన తర్వాత, ఇక్కడే అవి తమ విషాన్ని విడుదల చేస్తాయి. సైటోటాక్సిన్స్ కణజాలం యొక్క వాపుకు కారణమవుతాయి. బాధిత వ్యక్తి ఈ క్రింది లక్షణాలను అనుభవించవచ్చు:

  • వాంతులు చాలా బలమైన వికారం
  • ఆకస్మిక తలనొప్పి
  • తీవ్ర విరేచనాలు
  • బహుశా పెరిగిన ఉష్ణోగ్రత
  • మలం లో రక్తం.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

అవతార్ ఫోటో

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

బీట్‌రూట్‌ను సంరక్షించండి - ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది

బేకింగ్ పేపర్‌ను సరిగ్గా పారవేయండి: మీరు దానిని తెలుసుకోవాలి