విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
సాస్ కోసం
- 200 g సాసేజ్లు / బోక్వర్స్ట్ / వియన్నా సాసేజ్లు
- 1 ముక్క ఎర్ర మిరియాలు
- 70 g తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న గింజలు
- 80 g ఆకుపచ్చ ఘనీభవించిన బఠానీలు
- 100 g తురుమిన జున్నుగడ్డ
- 200 ml క్రీమ్ 30% కొవ్వు
- 100 ml మిల్క్
- 200 g మూలికలతో క్రీమ్ చీజ్
- 70 g తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్
- 1 కొట్టిన గుడ్డు
- 1 వెల్లుల్లి రెబ్బలు ఒత్తిడి
- 1 చిటికెడు తాజాగా తురిమిన జాజికాయ
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
- సాసేజ్లను ముక్కలు చేసి, మిరియాలు బఠానీ-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ప్యాకెట్లోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను అల్ డెంటే వరకు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో సాస్ సిద్ధం చేయండి (దశ 2):
- క్రీమ్, పాలు, ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, పర్మేసన్ మరియు వెల్లుల్లిని ఒక సాస్పాన్లో కలపండి మరియు నెమ్మదిగా వేడి చేయండి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయతో సీజన్.
- పాస్తాను వేయండి, సాసేజ్లు మరియు కూరగాయలతో కలపండి. బేకింగ్ డిష్ లోకి పోయాలి. వేడి సాస్లో గుడ్డును కదిలించడానికి ఒక whisk ఉపయోగించండి మరియు వెంటనే క్యాస్రోల్ మీద పోయాలి. తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోండి (కొన్ని బ్రెడ్క్రంబ్స్ మరియు / లేదా వెన్న యొక్క రేకులు కూడా ఉంచండి) మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 200 ° C వద్ద ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు కాల్చండి. నీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించు!
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 227kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 8.3gప్రోటీన్: 9.9gఫ్యాట్: 17.3g