హోల్‌గ్రెయిన్ రై మరియు స్పెల్డ్ బ్రెడ్ (థర్మోమిక్స్ కోసం రెసిపీ, కానీ మీరు దీన్ని లేకుండా చేయవచ్చు)

1. థర్మోమిక్స్‌లో 250 గ్రాముల రై గింజలను వేసి 4 సెకను / స్పీడ్ 10. రై మరియు స్పెల్లింగ్ పిండిని అలాగే పుల్లని పిండి, ఈస్ట్ మరియు పంచదార వేసి 1నిమి / వేగంతో కలపాలి 4. ఉప్పు, గింజలు రుచి ప్రకారం తీసుకోవాలి. . నేను తీసుకుంటాను: 40 గ్రా గుమ్మడి గింజలు, 20 గ్రా పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, 20 గ్రా నువ్వులు, 20 గ్రా అవిసె గింజలు మరియు 20 గ్రా వాల్‌నట్‌లు. బ్రెడ్ మసాలాలు, మీకు కావాలంటే, మీరు జోడించవచ్చు (అవసరం లేదు;) క్రమంగా గోరువెచ్చని నీరు మరియు వెనిగర్ మరియు మొత్తం 6 నిమిషాలు / స్థాయి "ధాన్యం" చిహ్నాన్ని ప్రాసెస్ చేయండి. రొట్టె పాన్‌ను బాగా వెన్న వేయండి. మీకు కావాలంటే, మీరు మిగిలిన విత్తనాలను కూడా నేలపై చల్లుకోవచ్చు. పిండిలో పోయాలి. ఇక్కడ కూడా, వివిధ విత్తనాలను పిండిపై చల్లుకోవచ్చు. కవర్ చేసి 60 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగడానికి వదిలివేయండి. ఓవెన్‌ను 220 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి 50 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి. బేకింగ్ ప్రక్రియలో, బేకింగ్ ట్రేలో నీటితో నిండిన అగ్నినిరోధక గిన్నెను ఉంచాలి. ఇక్కడ బ్రెడ్ స్ఫుటమైనది. బ్రెడ్‌ను కొద్దిసేపు చల్లబరచండి మరియు దానిని అచ్చు నుండి తీయండి, అప్పుడు బ్రెడ్ దిగువన చెమట పడుతుంది.