విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
షార్ట్క్రస్ట్ పేస్ట్రీ కోసం
- 300 g పిండి
- 200 g వెన్న లేదా వనస్పతి
- 100 g చక్కెర
- 1 మీడియం ఎగ్
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు బేకింగ్ పౌడర్
కవర్ కోసం
- 5 చిన్న ముక్కలుగా యాపిల్స్
- 2 కప్ పుల్లని క్రీమ్
- 4 గుడ్లు
- 2 ప్యాకెట్ కస్టర్డ్ పౌడర్
- 100 g చక్కెర
- 1 వనిల్లా చక్కెర
- 3 టేబుల్ స్పూన్ రమ్ ఎండుద్రాక్ష - స్వీయ ఊరగాయ
అది పక్కన పెడితే
- 60 g బాదం పప్పులు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
సూచనలను
- అన్ని డౌ పదార్థాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు రేకు లో వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో విశ్రాంతి వదిలి - సుమారు. 30 నిమి.
- బేకింగ్ పాన్ (25x37 సెం.మీ.) పార్చ్మెంట్ పేపర్తో లైన్ చేసి, చుట్టిన పిండిని చిన్న అంచుతో ఉంచండి.
- ఆపిల్ల పీల్, కోర్ తొలగించి ముక్కలుగా కట్. షార్ట్క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బేస్పై వరుసలలో నిలువు వరుసలను పంపిణీ చేయండి మరియు పైన ఎండుద్రాక్షను ఉంచండి - మీకు నచ్చితే మాత్రమే.
- ఒక గిన్నెలో సోర్ క్రీం, గుడ్లు, రెండు రకాల పంచదార మరియు పుడ్డింగ్ పౌడర్ కలపండి మరియు యాపిల్స్ మీద పోయాలి, అవి మునిగిపోకుండా మరియు చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి పైభాగంలో పొరలుగా ఉన్న బాదంపప్పులను జాగ్రత్తగా వేయండి.
- సుమారు 175-50 నిమిషాలు 60 ° C వద్ద కేక్ కాల్చండి, అది టిన్లో కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు తర్వాత పూర్తిగా వైర్ రాక్ మీద చల్లబరచండి ... నేను సాధారణంగా కొద్దిగా గోరువెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మొదటి భాగాన్ని నేనే అనుమతిస్తాను . .. అది చాలా రుచిగా ఉంది !!!!!!
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 382kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 71.4gప్రోటీన్: 7gఫ్యాట్: 7.2g