పైనాపిల్ను తొక్కడం అనిపించేంత కష్టం కాదు. మీరు ఒక పండిన పండు ఎంచుకోండి మరియు ఒక పదునైన కత్తి తీసుకోవాలి. పైనాపిల్ను 1 నిమిషంలో పీల్ చేసి స్లైస్ చేయడం ఎలా, అలాగే పైనాపిల్ను తొక్కకుండా అందంగా ముక్కలు చేయడం ఎలా - మెటీరియల్లో చదవండి.
పైనాపిల్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి - దేనికి శ్రద్ధ వహించాలి
పండిన పండ్లను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు అది రుచిగా ఉండటమే కాదు - సాధారణ వంటగది కత్తితో సులభంగా ఒలిచవచ్చు:
- “పైనాపిల్ ఆకుపచ్చ, మందపాటి మరియు అందమైన జుట్టు, మరియు దట్టమైన ఆకులు కలిగి ఉండాలి - పైనాపిల్ పండినట్లయితే ఆకులు త్వరగా మరియు సులభంగా వస్తాయి.
- పండిన పైనాపిల్ యొక్క చర్మం గోధుమ-పసుపు లేదా కొద్దిగా ఆకుపచ్చగా ఉండాలి. ఇది పూర్తిగా గోధుమ రంగులో ఉంటే, పండు బాగా పండినది;
- పండు గట్టిగా ఉండాలి కానీ గట్టిగా ఉండకూడదు; ఇది మీ వేళ్ల క్రింద పిండి వేయగలగాలి;
- పైనాపిల్పై ఎటువంటి డెంట్లు లేదా నష్టం ఉండకూడదు, ఎందుకంటే పండు లోపలి భాగం ఇప్పటికే కుళ్ళి ఉండవచ్చు.
దుకాణంలో ఆకుపచ్చ పైనాపిల్ కొనవద్దు - ఇది అరటిపండు కాదు మరియు ఇంట్లో పండదు.
1 నిమిషంలో పైనాపిల్ పై తొక్క మరియు ముక్కలు చేయడం ఎలా
పై తొక్క మరియు ముక్కలు చేయడానికి ఇది సులభమైన మార్గం:
- పైనాపిల్ ఎగువ మరియు దిగువన కత్తిరించండి;
- పైనాపిల్ను నిటారుగా నిలబెట్టి, తొక్కలను కత్తిరించండి - దిగువ నుండి పైకి ప్రారంభించి, పైనాపిల్పై "కళ్ళు" వదిలివేయవలసిన అవసరం లేదు;
- పైనాపిల్ను సగం పొడవుగా కట్ చేసి, ఆపై రెండు భాగాలను పొడవుగా మరో రెండు ముక్కలుగా కత్తిరించండి;
- క్వార్టర్స్ యొక్క హార్డ్ కోర్ని కత్తిరించండి, ఇది ఫ్రైచ్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు;
- ఫలిత ముక్కలను మరో రెండు ముక్కలుగా పొడవుగా కట్ చేసి వాటిని భాగాలుగా కత్తిరించండి.
చిట్కా: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అరగంట కొరకు ఒలిచిన పైనాపిల్ వదిలివేయండి - ఇది తియ్యగా మారుతుంది.
పైనాపిల్ను పొట్టు తీయకుండా అందంగా ముక్కలు చేయడం ఎలా
పైనాపిల్ సన్నగా ఒలిచిన అవసరం లేదు - మీరు దాని నుండి గుజ్జును తీసి ముక్కలు చేయవచ్చు:
- పైనాపిల్ను రెండు ముక్కలుగా పొడవుగా కత్తిరించండి - "మెడ" కూడా విభజించబడాలి, ఆపై రెండు భాగాలుగా, పొడవుగా కూడా;
- క్వార్టర్స్ నుండి చర్మాన్ని జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి - తద్వారా మీకు ఒక రకమైన స్టాండ్ ఉంటుంది;
- కత్తిరించిన గుజ్జును ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని వాటి "స్థానిక" ప్లేట్లకు తిరిగి ఇవ్వండి, వాటిని అస్థిరమైన క్రమంలో మార్చండి.
మీరు పచ్చి పైనాపిల్ను భాగాలుగా కత్తిరించవచ్చు, కానీ మీరు ఆశ్చర్యపడాలనుకుంటే, పైనాపిల్ను ఖచ్చితంగా “ప్లేట్లలో” అందించమని మేము సలహా ఇస్తున్నాము.