in

బౌంటీ కేక్ అలా రోజ్ లైట్

5 నుండి 6 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 20 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 315 kcal

కావలసినవి
 

  • 250 g వెన్న లేదా వనస్పతి
  • 200 g చక్కెర
  • 200 g జల్లెడ పిండి
  • 1,5 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
  • 4 గుడ్లు
  • 3 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పొడి
  • 4 టేబుల్ స్పూన్ మిల్క్
  • దిగువ పేర్కొనబడినవి:
  • 500 ml మిల్క్
  • 6 టేబుల్ స్పూన్ మృదువైన గోధుమ సెమోలినా
  • 200 g వెన్న
  • 100 g చక్కెర
  • 200 g కొబ్బరికాయ
  • వైట్ కోవర్చర్
  • చీకటి కోవర్చర్

సూచనలను
 

  • ఓవెన్‌ను 175 డిగ్రీలు (ప్రసరణ 160 డిగ్రీలు) వరకు వేడి చేసి, బేకింగ్ పేపర్‌తో బేకింగ్ షీట్‌ను లైన్ చేయండి.
  • పిండి కోసం పదార్థాలను బాగా కలపండి మరియు బేకింగ్ షీట్లో సమానంగా విస్తరించండి. సుమారు 20-25 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. అది చల్లారనివ్వడానికి.
  • ఈలోగా, సెమోలినా ఉడికించాలి.
  • పాలు, సెమోలినా మరియు వెన్నను తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరిగించండి.
  • చక్కెర మరియు ఎండిన కొబ్బరిని కలపండి. అది చల్లారనివ్వడానికి.
  • చల్లబడిన కేక్ మీద గంజిని విస్తరించండి.
  • నీటి స్నానం మీద విడివిడిగా కోవర్చర్లను కరిగించండి.
  • ముందుగా డార్క్ చాక్లెట్‌తో కేక్‌ను కవర్ చేయండి. తెల్లటి చాక్లెట్‌తో, డార్క్ చాక్లెట్‌పై స్ట్రిప్స్‌ను గీయడానికి చిన్న నాజిల్ లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ (చిన్న చిట్కా కత్తిరించబడింది) ఉన్న పైపింగ్ బ్యాగ్‌ని ఉపయోగించండి. ఫోర్క్‌తో లాగండి. పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 315kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 30.6gప్రోటీన్: 4.5gఫ్యాట్: 19.5g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




సలాడ్‌పై ఫ్లంబీడ్ ఫెటా

స్పైట్ రోస్ట్