John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 200 g రిగాటోని లేదా టోర్టిగ్లియోని
- 3 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 20 g వెన్న
- 3 ముక్క వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 200 g చెర్రీ టమోటాలు
- 50 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 150 ml సేంద్రీయ క్రీమ్
- 1 ముక్క బుర్రటా లేదా గేదె మోజారెల్లా లేదా మోజారెల్లా
- ఉప్పు మిరియాలు
సూచనలను
- ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడికించి, హరించడం మరియు హరించడం.
- నాన్-స్టిక్ పాన్లో నూనె మరియు వెన్నను వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు వేసి సుమారు 8-10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. క్రీమ్ మరియు కూరగాయల స్టాక్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి.
- టొమాటోల రసం బయటకు వచ్చేలా చెంచాతో టొమాటోలను మెత్తగా చేయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి సుమారు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- సాస్కు నూడుల్స్ వేసి, ప్రతిదీ బాగా కలపండి, ప్లేట్లలో పంపిణీ చేయండి. చీజ్‌ను ముక్కలుగా చేసి, పాస్తాపై విస్తరించి సర్వ్ చేయండి.
- మిక్స్డ్ లెట్యూస్ దానితో రుచిగా ఉంటుంది.
చిట్కా:
- నేను కబనోస్సీ యొక్క మరొక భాగాన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసాను, దానిని నాన్-స్టిక్ పాన్లో వేయించి, దానితో నూడుల్స్ను అందించాను. తినే పిల్లలు లేనట్లయితే, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసును కూడా వైట్ వైన్తో భర్తీ చేయవచ్చు.
